Pendidikan:Ilmu Pengetahuan

Apa itu asam amino?

Tentang apa itu asam amino, diketahui, mungkin, untuk hampir semua orang. Ini secara inheren merupakan penyusun protein, yang membentuk organisme hidup, dimulai dengan hewan terbesar dan diakhiri dengan mikroba kecil. Dalam semua proses yang terjadi di dalam tubuh, berbagai bentuk protein ikut berperan.

Dari situlah ligamen, otot, tendon, semua kelenjar dan organ, kuku dan rambut terbentuk di tubuh manusia. Protein ditemukan di tulang dan cairan. Mereka adalah hormon dan enzim yang mengatur dan mengkatalisis semua proses dalam tubuh.

Dengan kekurangan mereka dalam tubuh, ada pelanggaran terhadap keseimbangan air, dan ini pada gilirannya menyebabkan pembengkakan. Protein tidak bisa saling dipertukarkan. Masing-masing unik. Dan masing-masing di tubuh memiliki tujuan khusus.

Mereka disintesis dari asam amino, pembentukannya terjadi karena pembelahan protein langsung hadir dalam berbagai produk makanan. Oleh karena itu, kita dapat menyimpulkan bahwa asam amino tersebut.

Ini adalah unsur gizi paling berharga yang dibutuhkan tubuh. Meski sebelumnya diduga zat tersebut adalah protein. Ternyata - pendapat ini keliru, karena protein yang ada dengan makanan di dalam tubuh terbagi menjadi asam amino.

Mereka, partikel komposit terpisah ini, kemudian digunakan untuk menciptakan protein tubuh sendiri. Penting untuk mengetahui asam amino apa yang secara langsung untuk tubuh, dan peran apa yang mereka mainkan.

Pertama-tama, mereka dibutuhkan untuk menjaga fungsionalitas berbagai proses penting dan penting dalam tubuh. Pada gilirannya, asam amino dibagi menjadi dua kategori: tak tergantikan dan tergantikan.

Yang pertama pantas mendapatkan nama ini karena bodi tersebut tidak mampu mensintesisnya secara mandiri. Ini adalah konfirmasi bahwa mereka hanya dapat diperoleh dengan satu metode - dari produk makanan yang dikandungnya. Selain itu, asam amino tersebut, yang penggunaannya bisa diresepkan dalam bentuk aditif dan kompleks khusus, sangat penting bagi tubuh.

Kategori kedua asam amino dapat diganti, dimana tubuh dapat mensintesis secara independen. Oleh karena itu, tidak perlu untuk menerima mereka setiap hari dari makanan. Tapi dalam kasus tertentu, beberapa di antaranya mungkin tidak tergantikan.

Hal ini terutama disebabkan oleh fakta bahwa meningkatnya kebutuhan akan asam amino ini muncul di tubuh. Dalam keadaan tertentu, kebutuhan akan organisme dalam elemen semacam itu meningkat secara substansial, dan ini menyebabkan fakta bahwa ia tidak mampu menghasilkan cukup banyak dari mereka.

Setelah mengetahui asam amino apa, perlu dicatat bahwa beberapa dari mereka dalam beberapa kasus bertindak sebagai neurotransmiter atau neurotransmitter. Dan terkadang mereka adalah pendahulu mereka. Neurotransmitter adalah bahan kimia yang mentransmisikan impuls saraf dari satu sel saraf ke sel saraf lainnya.

Jadi, beberapa asam amino sangat penting untuk fungsi normal otak. Terkadang kecepatan transmisi impuls satu atau lainnya tergantung pada mereka, dan karenanya ketepatan waktu reaksi.

Selain itu, asam amino berkontribusi pada kinerja vitamin dan mineral yang tepat dan memadai fungsinya. Beberapa di antaranya merupakan sumber pasokan energi untuk jaringan otot. Karena itu, saat ini banyak atlet membentuk persediaan asam amino dalam tubuh dengan berbagai aditif khusus.

Sebanyak sekitar 28 asam amino diketahui, yang sebagian besar disintesis di hati. Yang paling penting untuk pekerjaan tubuh normal yang terkoordinasi dengan baik adalah sifat kimia asam amino, yaitu kemampuan langsung mereka untuk masuk ke dalam reaksi apapun.

Sifat-sifat ini ditentukan oleh sifat radikal lateral. Secara kondisional semua asam amino terbagi menjadi beberapa kelompok. Kestabilan kimia terbesar pada zat yang mengandung radikal alifatik sebagai residu samping. Ini termasuk valin, isoleusin, alanin dan leusin. Mereka praktis tidak mengalami modifikasi kimia.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 delachieve.com. Theme powered by WordPress.