Apa Clementine? sifat yang berguna, clementines komposisi kalori

Banyak orang bertanya apa yang clementine itu. Hari ini kita tidak hanya mencoba untuk menjawab pertanyaan ini, tapi kita akan berbicara tentang sifat-sifat dan kandungan kalori buah.

Apa Clementine?

Clementine dianggap hibrida dari jeruk dan jeruk. Nama buah yang diterima dari peternak dan imam dalam satu orang Clement. Pada bagian pertama, ia membawa buah ini di abad ke-20 di awal Aljazair.

Secara eksternal, Clementine tidak berbeda dari Mandarin. Satu-satunya perbedaan adalah bahwa mantan memiliki lebih intens warna oranye. Adapun kualitas rasa, clementine yang - buah dengan rasa manis yang paling diucapkan dan aroma yang kaya.

Dimana tumbuh Clementine?

hybrid ini tumbuh tinggi dengan padat kanopi pohon (hingga 5-6 meter) di negara-negara Mediterania: Spanyol, Maroko, Aljazair, Italia dan Turki. Karena aroma yang gigih dan sangat menyenangkan sering daun ditambahkan ke teh. Mereka memiliki bentuk persegi panjang, menunjuk pada ujungnya. Dekat cabang kecil memiliki duri.

Apa Clementine dan bagaimana hal itu berbeda dari mandarin? Dibandingkan dengan clementine terakhir adalah lebih tahan terhadap embun beku dan memungkinkan panen lebih awal. Kulit dari buah memiliki sangat tipis, ketat untuk pulp. Sebagai aturan, di rak-rak toko di Rusia Clementine muncul di Oktober-Februari, dan dengan demikian dalam permintaan tinggi selama musim liburan.

jenis clementine

Berikut jenis buah:

1. Korsika. Jenis jeruk dianggap royal. buah-buahan seperti benar-benar tulang absen, dan mereka memiliki rasa yang cerah daripada semua mandarin lainnya. clementines Korsika muncul di pasar negara kita pada bulan November dan Februari, dan dibedakan dengan warna merah yang kaya. Fitur yang membedakan utama - penjualan buah pada cabang dengan daun.
2. Spanyol. hybrid ini memiliki sekitar 10 biji. Hal ini dapat baik besar dan kecil. clementines Spanyol memiliki subspesies mereka sendiri.
3. Montreal. Clementines jenis perceraian sangat jarang, biasanya dalam Aljazair atau Spanyol. Pada ukuran buah rata-rata memiliki jumlah tertinggi benih dibandingkan dengan dua jenis pertama. Di Rusia Montreal Clementine sudah diimpor pada bulan Oktober.

kalori clementine

Kita telah melihat bahwa clementine seperti itu. Sekarang mari kita bicara tentang apa sifat yang berguna memiliki, apa konten kalori nya.

Dengan demikian, hybrid ini begitu kaya akan vitamin (C, E dan kelompok B) dan elemen (seng, mangan, selenium, magnesium, natrium, fosfor, kalium, kalsium, besi, tembaga) bahwa pemberian jangka panjang dari kuantitas tertentu buah hampir bisa mengisi tubuh Anda dengan zat yang diperlukan untuk kehidupan.

Bukan rahasia bahwa salah satu yang paling rendah kalori buah dianggap jeruk keprok. Clementine, mereka juga termasuk. Mereka berisi tidak lebih dari 48 kalori. Jadi sering buah ini dikonsumsi saat diet atau untuk pemeliharaan nada.

sifat yang berguna

Karena kandungan mineral yang berguna dan vitamin clementines merekomendasikan kepada mereka yang memiliki masalah pencernaan dan saluran pencernaan. Selain itu, buah ini digunakan untuk meningkatkan metabolisme tubuh, memperkuat sistem kekebalan tubuh, serta untuk meningkatkan nafsu makan.

Seperti apapun mandarin, clementines berkontribusi pada pembaharuan rambut dan kulit. Perlu dicatat bahwa jenis buah jeruk meningkatkan penglihatan dan jus segar dari mereka membantu mencegah pilek (penyakit pernapasan akut dan influenza).

Seringkali minyak esensial clementine digunakan sebagai salah satu obat yang paling efektif untuk depresi dan insomnia. Selain itu, digunakan dalam kosmetik. Minyak dari buah ini membantu untuk menyingkirkan kutil, selulit, jerawat, bekas luka dan stretch mark, memungkinkan untuk lebih lama untuk menjaga kulit muda.

Kontraindikasi untuk penggunaan clementine

Seperti jeruk keprok (hampir semua varietas mereka), Clementine memiliki sifat yang berguna, tetapi juga bisa berbahaya bagi kesehatan manusia. Mari kita mempertimbangkan kasus ini.

Pertama-tama, setiap orang harus memahami bahwa dalam banyak buah jeruk tidak bisa makan. Jika tidak ada probabilitas tinggi terjadinya reaksi alergi. Hal ini juga harus berhati-hati menggunakannya untuk mereka yang menderita gastritis, enteritis, nefritis, kolesistitis, ulkus lambung dan radang usus. Di sana mereka harus hanya dalam jumlah yang akan merekomendasikan dokter.

Selain itu, semua penggemar aromamasel perlu tahu: setelah menggunakan minyak clementine sebagai agen pelembab untuk kulit, dalam hal apapun tidak dapat berjemur selama 1 jam. Hal ini disebabkan fakta bahwa minyak fototoksik. Dan hati-hati untuk alat yang Anda butuhkan untuk mengobati ibu hamil (terutama pada tiga bulan pertama kehamilan).

hidangan apa yang dapat dibuat dari clementine?

Clementine - buah yang dapat ditambahkan ke hampir semua kue kering, makanan penutup, beberapa salad dan makanan ringan. Berikut adalah contoh hidangan "salad clementines dengan coklat", bahan utama yang merupakan nama buah ini.

Untuk membuatnya, Anda akan memerlukan: segenggam almond flakes, 5-6 Art. sendok gula, 100 gr. cokelat hitam (dark atau milk - amatir), 8 buah clementine, mint segar, 4-5 Art. sendok makan air, vanili sedikit.

buah jeruk kupas, buang bijinya dan memotong buah melintang. Chop daun mint, cincang almond. Letakkan irisan clementines beberapa piring dan taburi dengan mint dan kenari. Kemudian membawa air mendidih, itu vsypte gula dan vanili. Rebus sedikit, untuk mendapatkan sirup. Mereka taburi kita diletakkan di piring buah. Itu meninggalkan taburi dengan coklat. Salad ini sangat sehat dan lezat, itu pasti untuk menikmati keluarga Anda.

minuman apa yang dapat dibuat dari clementines?

Sering kali untuk minuman keras menggunakan hibrida dari jeruk dan jeruk. Nama minuman ini mungkin berbeda, tapi resep hampir sama.

Dalam rangka mempersiapkan minuman keras cepat dari clementine, disediakan produk-produk seperti clementines (sekitar 1 kg), vodka atau minuman (500 ml), gula (300 g).

Cuci buah, kering dan potong-potong, tanpa menghapus mereka dari kulitnya. Tempatkan clementines diiris dalam botol kaca, tambahkan vodka dan menutup tutup plastik. Liquor perlu bersikeras setidaknya dua hari di tempat gelap pada suhu kamar. Setelah ia infus, tambahkan gula, menempatkan pada panas rendah, didihkan, rebus selama 7-8 menit, sistematis mengeluarkan busa. minuman keras Dinginkan dan saring melalui saringan yang sangat halus atau katun. Setelah itu, tuangkan ke dalam botol dan simpan dalam lemari es.

Apa Clementine? Ini adalah anugerah untuk ibu rumah tangga! Ternyata buah ini tidak hanya berguna tetapi juga sangat lezat. Dari itu Anda bisa memasak makanan yang indah dan minuman.