Wisata gastronomi: menggambar potret rasa negara!

Apa wisata gastronomi? Ini adalah kesempatan nyata untuk mencoba spesialisasi lezat dari berbagai negara, untuk terjun dan memahami budaya kuliner dari bangsa-bangsa dunia untuk mempelajari lebih lanjut tentang sejarah dan penyebab makanan, dan, akhirnya, belajar bagaimana memasak mereka. wisata gastronomi - sesuatu yang lebih dari sekedar perjalanan, itu adalah berbagai kegiatan, perhatian terhadap detail, untuk mencicipi hidangan tradisional dari daerah yang dipilih benar-benar membawa kesenangan.

Siapa yang bisa gastronomi pariwisata?

Sangat cepat tumbuh popularitas dari jenis perjalanan. Mengapa ini? Mungkin keinginan untuk mencoba sesuatu yang baru, yang tidak biasa dan berbeda dari pariwisata konvensional. Meskipun demikian, wisata gastronomi - yang banyak avid foodies mimpi "dalam bahasa aslinya" menikmati selera hidangan asing. Ini jenis pariwisata akan menarik dan berguna untuk sommeliers, kritikus restoran, campur sari dan mereka yang berputar dalam dunia bisnis restoran. Gastronomi wisata ke Perancis, Italia, Brasil dan sebagainya. D. akan membantu meningkatkan tingkat profesional, untuk memperoleh pengetahuan dan keterampilan baru, mendapatkan pengalaman berharga. perusahaan perjalanan pasti akan mengejar tujuan-tujuan lain: untuk memperluas batas-batas usaha mereka sendiri dan mulai menawarkan perjalanan gastronomi kepada pelanggannya.

Perancis - Ulasan Queen "lezat" pariwisata di Eropa

Perancis sangat bangga dan menghargai masakan mereka. Tidak secara kebetulan pada 2010, UNESCO telah membuat negara ini ke dalam daftar warisan budaya takbenda. Benar-benar semua wisatawan, terlepas dari tujuan perjalanan, hal pertama yang saya berhenti untuk Paris. Termasuk wisata gastronomi dapat mulai di sini, karena tempat ini dikombinasikan dengan karakteristik masing-masing daerah secara terpisah. Kemudian Anda dapat melanjutkan perjalanan Anda dengan:

1. Ile-de-France, di mana Anda dapat mencicipi Bercy nyata saus dan macedoine, kue kubis dan keju Colum.
2. Aquitaine - perhatian Anda akan disajikan kepada kerang dan tiram dalam saus anggur, bawang merah dan peterseli.
3. Normandia dan Brittany - Cobalah buyyabes sup (Marseilles telinga), ikan dengan sari dan almond.
4. Savoie kebun-kebun anggur, Bordeaux, Lembah Loire dan Rhone.

Perlu dicatat bahwa tempat tertentu dalam masakan Perancis mengambil dan daging: bebek pate, sosis, escalopes. Benar-benar semua produk susu yang diproduksi dengan kualitas terbaik: Mondor, Camembert, Charolais, epaus. wisata gastronomi di Perancis akan memberikan kesempatan unik tidak hanya untuk mencicipi hidangan yang disiapkan sesuai dengan resep asli, tetapi juga untuk mengunjungi restoran paling terkenal, berbaur dengan para koki, dan akhirnya, untuk mencoba memasak hidangan Perancis.

Italia - "mosaik" tradisi hidup daerah

Keadaan ini dipertahankan hubungan berabad-abad dengan pertanian, yang memanifestasikan dirinya dalam keragaman kuliner daerah nya. wisata gastronomi di Italia akan membantu Anda untuk bernapas suasana magis dari dunia masakan Italia dan memulai jalan selera yang baik. Di wilayah negara tumbuh gandum kualitas unggul, yang terbuat dari pasta dan isi dengan saus lokal tradisional. Kebanyakan sayuran yang digunakan untuk mempersiapkan berbagai sup, dibumbui dengan kualitas minyak zaitun. Ada domba luas, sehingga Italia begitu sering muncul ravioli dan pancake dengan keju ricotta. Keju Parmigiano Reggiano - rasa klasik. Selama perjalanan gastronomi dengan wisatawan akan memiliki kesempatan untuk mencoba tersentak prosciutto ham, diperoleh sebagai hasil dari metode ekstrak ham khusus. Juga terkenal masakan Italia dengan domba atau panggang kentang dimasak di tusuk sate (Su berbulu berbulu). Makanan laut segar dan ikan - dasar spesialisasi negara pesisir. Tanpa makanan penutup Italia dan anggur tidak dapat melakukan satu kali makan, sehingga mereka akan mencoba semua pengunjung gourmets. Di Italia, mimpi itu tidak hilang, tetapi menjadi kenyataan! perjalanan yang menakjubkan!