Makanan dan minumanTeh

Teh oolong, "Guan Yin": efek metode memasak, budaya minum

Di ibukota teh dunia - Cina - membedakan jenis teh: hitam, hijau, merah dan biru kehijauan. Turquoise teh adalah yang paling halus dan halus. Varietas ini hanya diproduksi di Cina. Pirus paling terkenal (Oolong) Teh - Tie Guan Yin, efek yang dicapai melalui fermentasi parsial, ketika daun menengah setengah matang. Dengan tingkat fermentasi minuman adalah antara merah dan hijau.

asal

Teh Tie Guan Yin Tumbuh di selatan provinsi Cina Fujian. Sama jenis teh tumbuh di Taiwan dan Thailand, tapi rasa yang berbeda. Karena standar dianggap bagian selatan Fujianese teh Tie Guan Yin.

Tumbuh dan panen

Jenis teh memberikan 4 tanaman per tahun. Autumn dianggap yang terbaik. Namun, banyak hakim lebih memilih semi atau musim panas koleksi. Tapi musim dingin biasanya kualitas yang cukup biasa-biasa saja. Teh sendiri disiapkan di perusahaan-perusahaan kecil.

Aroma dan rasa teh

Baik tertandingi pedas aroma teh madu-bunga menarik banyak. Tapi rasa yang tidak biasa dengan catatan lavender, ungu dan dupa beberapa orang seperti pertama kali. Tapi para pecinta sejati seperti oolong dan keasliannya. Menarik fakta - melayani teh dapat menyeduh 7-10 kali!

Tie Guan Yin - efek peremajaan

Karena teh penuh dengan antioksidan kuat, itu dianggap minuman pemuda. Orang yang secara teratur mengkonsumsi Oolong, menormalkan metabolisme, meratakan warna kulit, pembengkakan menghilang. Faktor lain yang penting adalah peran mineral dan vitamin yang mudah diekstrak ke infus teh. Anda dapat menggunakan teh dan eksternal: untuk membuat es kosmetik atau digunakan sebagai tonik. Tidak seperti kebanyakan pengobatan rumah, teh rebusan cocok bahkan untuk kulit yang paling berubah-ubah dan sensitif.

Tie Guan Yin: efek - penurunan berat badan

Seperti banyak hijau teh, oolong memiliki lemak yang tinggi pembakaran potensial. Tentu saja, untuk mencapai hasil yang signifikan cukup kadang-kadang hanya untuk menikmati teh lezat. Tetapi jika Anda mengambil teh ini dalam hubungannya dengan diet sehat dan aktivitas fisik, efeknya akan terlihat segera. Hal ini meningkatkan efektivitas berkat olahraga untuk efek tonik nya. Sederhananya, orang yang telah minum sebelum secangkir latihan teh Tie Guan Yin menjadi lebih tangguh. proses metabolisme dalam tubuh mempercepat, mulai mekanisme pembakaran lemak.

Tie Guan Yin - efek teh "untuk jiwa"

oolong Cina memberikan sifat hampir magis. Menurut mereka, teh ini menetapkan untuk mencintai dan kebaikan, membantu untuk mencapai saling pengertian, membuka jalan untuk mencapai tujuan, mendorong untuk memperbaiki masalah. Sebanyak aneh kedengarannya, banyak penikmat cukup pragmatis Guan Yin setuju. Mereka mencatat peningkatan kesehatan, kejernihan pikiran, ketenangan. Tapi cukup dokter terkemuka mengkonfirmasi pendapat dari Cina, dan argumen yang lebih kuat - hasil penelitian yang mengatakan bahwa teh benar-benar mengurangi kecemasan, menenangkan, mengurangi stres dan bahkan membantu melawan depresi.

Tie Guan Yin - bagaimana untuk menyeduh dan melayani dengan apa pun?

Di rumah, teh ini dihargai dengan upacara minum teh yang paling serius. Cina menganggap persiapan seni oolong. Cukup master upacara minum teh memegang panjang, setiap tindakannya disertai dengan ritual-ritual khusus. Di Barat, di mana tradisi teh agak berbeda, ada cara mudah untuk menyeduh dan melayani minuman. Cara klasik: di ketel liter menghangatkan menempatkan 15-20 gram daun, tuangkan air hangat selama beberapa menit. Setelah itu, air pembuangan pertama dan minuman air mendidih. Teh diseduh dengan cepat - cukup untuk satu setengah sampai dua menit.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 delachieve.com. Theme powered by WordPress.