Makanan dan minumanRestaurant

"Skandinavia" - Skandinavia restoran masakan di Moskow. Menu dan harga tinjauan

Pada tahun sembilan puluhan jauh, ketika Moskow masih sedikit akrab dengan ini budaya restoran di jantung ibukota membuka restoran, menu yang dihadiri oleh Denmark, Norwegia, Finlandia dan hidangan Swedia. Tingkat layanan tidak kalah dengan Eropa. Interior memukul pengunjung canggih menahan diri tak terduga dan kurangnya mewah mencolok. Sementara warga ibukota tidak tahu bahwa yang lain tidak dapat menjadi lembaga dengan nama "Skandinavia".

seperempat abad restoran tidak berubah konsep. Tapi tamu telah menjadi lebih menuntut. Dan hari ini, ketika hampir setiap jalan di kota ada beberapa katering, mengejutkan mereka tidak nyaman. Namun demikian, restoran "Skandinavia" untuk "Tver" belum kehilangan popularitasnya. Gratis tabel di sini tidak begitu banyak pada setiap saat sepanjang hari. Meskipun tamu restoran biasanya berbicara bahasa Inggris atau Jerman daripada Rusia. Namun, ini adalah fitur dari semua lembaga yang terletak di pusat Moskow.

spesialisasi kuliner

Seorang pria yang telah memutuskan untuk melihat ke dalam restoran ini sebelum harus tahu bahwa, pada kenyataannya, adalah masakan Skandinavia. Setelah semua, tradisi kuliner dari Norwegia, Swedia, Finlandia dan Denmark yang dianggap tidak berarti semua.

Dasar dari masakan membuat masakan ikan. Hal ini disebabkan fitur geografis negara yang terletak di Semenanjung Skandinavia dan semenanjung Jutland. Di Finlandia, sangat populer dengan kue ikan. Di Denmark - hidangan belut, plaice dan salmon. Norwegia lebih memilih cod dengan hiasan kentang. Mari kita lihat apa menawarkan hidangan "Skandinavia". restoran ini harus segera mengatakan, tidak berlaku untuk institusi anggaran.

Pembuka dan salad

Aneka herring - hal pertama yang menyerang pengunjung ketika mereka membuka menu restoran "Skandinavia". Restoran yang menawarkan beberapa jenis makanan pembuka dingin. Di sini ada carpaccio, bruschetta dan Skandinavia, dan salad daging rusa. Tapi herring mengejutkan, di atas semua, harga. Kebalikan dari hidangan ini di beberapa restoran Anda dapat melihat Rusia biaya 700 rubel. Tapi jangan kaget. Setelah semua, itu adalah pada pandangan pertama, seperti hidangan biasa dilengkapi keju pedas, lobak dan aquavit - sebuah minuman beralkohol tradisional Skandinavia.

Yang paling mahal item dalam kategori "delicatessen" - daging sapi carpaccio. biaya adalah 820 rubel. By the way, puding ini asal Italia.

Masakan Skandinavia biasa disajikan salad. Berikut ada hidangan asli Denmark. Sebagai contoh, salad salmon asap - produk favorit rekan-rekan Andersen. Ada juga standar, salad hebat untuk tempat menu "Skandinavia". Restoran berfokus pada berbagai pengunjung. Oleh karena itu, belum ada tanpa terkenal "Caesar" dengan ayam atau udang. Pilihan terakhir akan biaya pengunjung di enam ratus rubel per porsi. Harga ini lebih tinggi dari rata-rata di Moskow, tapi tidak banyak.

hidangan lainnya

"Skandinavia" - sebuah restoran di Moskow, untuk pertama kalinya, di antara lembaga-lembaga modal lainnya mulai menyerahkan bakso dalam saus cranberry. Biaya satu porsi hidangan nasional Denmark - 600 rubel. Masakan Skandinavia - sebuah tradisi kuliner kompleks beberapa negara. Fitur itu - ini adalah, sebagaimana telah disebutkan, kelimpahan ikan, makanan laut dan, yang paling penting, berbagai saus berdasarkan kismis, cranberries dan berry lainnya, asli ke tempat-tempat. Jadi, dalam "Skandinavia" dapat dilihat di bawah daging rusa dengan saus kismis hitam. Ini adalah salah satu makanan restoran paling mahal. Biaya per porsi - 1400 rubel.

bar

Berbagai anggur dan minuman lain di restoran "Skandinavia" sedikit berbeda dari pilihan-pilihan yang dapat ditemukan di lembaga lain di pusat Moskow. satu set standar makanan pembuka pada menu. Berbagai macam anggur: Chili, Perancis, Spanyol, Jerman. Untuk memiliki gambaran kasar dari harga roh di "Skandinavia", lihatlah sosok yang berdiri berlawanan dengan Hennessy XO yang - salah satu cognacs paling mahal. Biaya ini beragam minuman - 1900 rubel 50 ml.

pedalaman

Desain kamar dan beranda tidak ada pathos berlebihan. Interior restoran ini dirancang dalam gaya Skandinavia yang ketat. Aula didominasi oleh warna-warna cerah. Hal ini dibagi menjadi dua zona, yang pertama memiliki tampilan yang lebih formal. Yang lainnya adalah dilengkapi dengan kursi rotan dan tampaknya sangat nyaman.

tempat

Restoran ini terletak sekitar lima puluh meter dari Pushkin Square. Berjalan menuju ke Red Square untuk "Skandinavia" bisa untuk sepuluh atau lima belas menit. Hari di lembaga banyak orang asing. Restaurant menciptakan kondisi yang menguntungkan bagi wisatawan: mereka adalah berbagai acara sepanjang tahun. Adapun pengunjung Rusia, berkat lembaga ini, mereka memiliki kesempatan untuk menyentuh budaya negara-negara Nordik, tanpa meninggalkan negara.

Restaurant Lokasi: Kecil Palashevsky Pereulok 7.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 delachieve.com. Theme powered by WordPress.