Makanan dan minumanRestaurant

Restoran "Chistye Prudy" di kolam (St Petersburg). "Kolak", "Happiness", "Nostalgia" dan restoran lain di atas air di Moskow

Banyak kota di negara-negara CIS memiliki restoran "Chistye Prudy" di kolam. Jika di desa ada kolam, favorit penduduk, dapat dinyatakan dengan probabilitas tinggi bahwa itu akan disebut "kolam Murni". Pertama, memang benar, kedua, nama merdu.

Nama umum

Berapa banyak terhubung dengan lingkungan pusat yang sama ibukota - film dan lagu, puisi dan karya seni. Restoran "Chistye Prudy" ke kolam ada di Astana, Simferopol, Donetsk, Moskow, dan itu adalah sebuah kafe yang sangat bagus di St Petersburg, yang saya ingin berbicara secara terpisah. Di tepi kolam ini di distrik bersejarah dari Kupchino ibukota utara pada Dimitrovka jalan dengan nama yang sama adalah rumah bergaya kafe yang nyaman, di mana pengunjung menunggu pesanan Anda bahkan dapat pergi memancing - ikan di kolam. Setelah menangkap dia mempersiapkan pengunjung resep. Selain itu, dasar kolam, Anda bisa menyelam di kapal selam dan mengamati kehidupan dunia bawah laut. ruang perjamuan "Chistye Prudy" St Petersburg menampung 100 orang. Di tepi pantai dan tersebar pondok kayu di mana Anda dapat pensiun.

perbedaan halus

Jika sebelum kafe berbeda dari kecepatan restoran layanan, mengingat berbagai acara yang ditawarkan oleh restoran "Chistye Prudy" ke kolam di Kupchino, memancing, kunjungan ke dasar sungai dan musik live yang dimainkan di sini dari Kamis hingga Minggu, lembaga nyaris tidak bisa disebut sebuah kafe . Pada waktu kita, perbedaan antara restoran dan kafe menjadi kurang dikenali - kafe di sana dan para pelayan, dan VIP-ruang, dan memasak membutuhkan waktu lebih lama, karena hidangan yang sebagian besar baik. Pada intinya adalah untuk menjadi sebuah restoran "Chistye Prudy" di kolam. Dan kapal selam, kehadiran satunya adalah karena semata-mata untuk kehadiran kolam, memberikan restoran di atmosfer Kupchino sangat menyenangkan.

Wajah restoran - itu koki-nya

Diri mereka sebagai Chistye Prudy di Moskow bertabur restoran - "tenda" dan "Yaposha", "Lagman House" dan "The Pokrovsky Gates", trem-restoran "Anna" dan "alpukat". Dengan begitu banyak setiap lembaga ingin memiliki rasa sendiri, sesuatu yang menonjol, menawarkan sesuatu yang lebih disukai. Oleh karena itu, restoran "Kebahagiaan" di Chistye Prudy, yang dibuka pada Desember 2011, memiliki fokus pada bakat dan kemampuan. Ini adalah keenam koki proyek Dmitry Reshetnikov. Berdasarkan tesisnya tentang pendekatan ilmiah untuk kombinasi produk dan teknik memasak, ia diciptakan kembali buatan sendiri Mediterania masakan resep. Restaurant "Happiness" pada Chistye Prudy adalah hak cipta dari kelompok proyek perusahaan global Titik Keluarga, dan J. Reshetnikov - nya merek-chef.

Apa adalah merek-chef

Profesi ini tidak diajarkan di mana saja, tapi dalam artikel yang sama mengatakan bahwa merek-koki - koki, ahli kimia, psikolog, pengawas, akuntan, barang - semua digulung menjadi satu. Dia bertanggung jawab untuk desain akhir dari piring. Sangat populer di Moskow kelezatan gula-gula dari restoran "Kebahagiaan" - selera yang paling tidak biasa dari coklat, susu permen buatan sendiri kue di resep rumah dan kue. Pada pembukaan restoran tamu dilayani kue mewah 15-pound "Tiramisu". Ada kemacetan gourmet dan selai buatan sendiri, manisan dan menyiapkan resep khusus Pastry Chef buah. Semua ini dimungkinkan untuk berkemas dan membawa bersama mereka. Interior restoran dihiasi dengan warna ceria - kulit putih, kayu ringan di mana-mana dan personifikasi dari kebahagiaan - malaikat. Pada berbagai permukaan banyak kutipan tentang kebahagiaan. Restoran pasti memiliki wajah sendiri.

dongeng timur

Ini memiliki pendirian serupa lainnya yang membuat menarik Chistye Prudy. Restoran di atas air yang disebut "Tenda", diakui oleh peringkat 2003 musim panas yang paling indah Moskow beranda. Untuk kredit lembaga ini: itu terus menerus memonitor keadaan air di kolam dan pembersihan dan pembersihan reguler. pemilik restoran terkenal Rozhnikovsky R. dan I. Bukharov menciptakan sebuah proyek yang unik, melambangkan Timur. Baik interior maupun dapur tidak mewakili beberapa negara Timur pada khususnya. Di sini ada segala sesuatu yang berkaitan dengan pemahaman manusia ini bagian dari dunia - diukir bangku dan dada, bantal dan karpet terang, dalam ikan air, angsa di atas air. Setiap musim, interior diperbarui dengan baru manik-manik, kain, lampu, laba-laba, tanaman dan atribut oriental khas lainnya. "Tenda" bekerja sekitar jam dan baik setiap saat. Dapur mampu memenuhi rasa paling halus - Cina, Jepang, Eropa.

sudut yang nyaman

Nyaman, menyambut tempat adalah restoran "Kolak" di Chistye Prudy. Terletak di pusat kota, restoran, dilengkapi dengan gaya "Provence", yang dihiasi dengan piring mahal. Lembaga ini memiliki staf terlatih, direktur pergi ke tamu mengatasi mereka, semuanya seperti. Terletak di persimpangan Pokrovka dan Chistoprudny boulevard, ia dirancang untuk makan siang bisnis dengan rekan-rekan. Sebuah fitur khas adalah rentang luar biasa produk roti. Suasana hangat dari restoran mengatakan benar-benar semua pengunjung. Dapur, seperti banyak pendirian hari ini untuk semua selera - Rusia, Thailand, Cina, Kaukasia, dll ...

Puncak Georgian restaurant

Dari semua lembaga yang terletak di daerah, mengingat masakan Georgia menonjol restoran "khachapuri" pada Chistye Prudy. Hal ini terkenal untuk makan siang demokratis, dilakukan dari 12 sampai 16 jam - "salad terung panggang dengan jamur acar, hijau sup dengan jelatang dan coklat kemerah-merahan, bebek tomlonaya di tkemali manis dan kolak untuk 500 rubel." Dibuka pada bulan Desember 2010 di Krivokolennyi gang, restoran memenuhi semua persyaratan modern. Hal ini terletak di sebelah institusi yang sama, "Odessa-mama", memiliki dengan dia tempat berjemur keseluruhan. Karakteristik adalah dapur terbuka besar, dimensi yang akan menempatkan nyata Georgia oven "Tone", yang memanggang roti shoti nyata. Georgia - menempatkan semua staf.

The tenang kecanggihan

Restaurant "Nostalgia" di Chistye Prudy layak disebut secara terpisah karena dia - satu-satunya lembaga di atas, terletak di sebuah bangunan kencan bersejarah kembali ke tahun 1928, yang merupakan salah satu dari beberapa monumen hidup yang mewakili akhir konstruktivisme, Soviet avant-garde pendekatan seni 20-30 tahun. Tentu, gaya bangunan tidak dapat tercermin dalam interior juga, berbaur dengan "Stalinis" gaya dan art deco (seni hias - nama pameran Perancis 1925). restoran telah menjadi elit, dan masuk sepuluh instansi yang paling halus dari ibukota, Amerika jaringan ilovecafe, yang disebut wilayah makanan fashion. restoran ini adalah berbagai jenis masakan - Cina, campuran, Eropa, dll Apa yang menyatukan semua restoran rantai - .. Selalu hanya berkualitas tinggi, lezat dan makanan segar.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 delachieve.com. Theme powered by WordPress.