Resep plov termudah dalam multivariat

Plov adalah hidangan tradisional dari banyak bangsa di Asia. Ada banyak cara untuk mempersiapkannya, berdasarkan resep lama. Namun, popularitas hidangan ini begitu hebat sehingga diperkenalkan ke dalam program perangkat seperti multivarket. Hal ini juga diyakini bahwa ini terkait dengan teknologi memasak, yang melibatkan peletakan bertahap. Oleh karena itu, resep pilaf di multivark sangat populer di kalangan pengguna perangkat ini.

Bahan

Untuk mempersiapkan pilaf Anda perlu:

- daging (daging sapi atau domba) - 0,5 kg;

- beras - 0,5 kg;

- wortel - 0,5 kg;

- bawang merah - 0,5 kg;

- kepala bawang putih;

- garam;

- jinten;

- lada hitam;

- tomat kecil;

Barberry kering

Persiapan produk

Perlu dicatat bahwa resep pilaf di multivarquet mengasumsikan peletakan produk yang konsisten. Itulah sebabnya pertama-tama perlu melakukan pelatihan pendahuluan. Daging dipotong kecil-kecil dengan ujung 2-3 cm. Beras dicuci bersih dan dituangkan dengan air hangat selama setengah jam. Wortel dipotong menjadi brusochki kecil, bawang - semirings. Dalam kasus ini, jangan gunakan parutan atau jenis pemotongan lainnya, karena resep plov di multivarque dirancang untuk meremehkan dan tidak melibatkan pilihan memasak lainnya.

Memilih program awal

Pertama-tama, Anda perlu mengatur mode pemanggangan pada perangkat. Juga, program baking atau sejenisnya bisa muncul. Dalam hal ini, jangan tutup tutupnya, karena memang diperlukan untuk mendapatkan gorengan, bukan yang direbus. Beberapa perangkat memiliki fungsi khusus untuk menyiapkan hidangan ini, jadi, misalnya, resep pilaf untuk multivarquin "Polaris" mengasumsikan penggunaan konstan dari jenis program ini tanpa penggantian berikutnya.

Bookmark

Setelah mode dipilih, tambahkan sedikit minyak ke mangkuk, yaitu bawang goreng. Secara harfiah setelah 10 menit, mereka menaruh daging di sana, dan setelah 15 menit tambahkan wortel. Pada titik ini, sajiannya bisa diasinkan dan dibumbui. Siapkan semua bersama selama sekitar dua puluh menit.

Program sekunder

Setelah daging, bawang dan wortel disiapkan secara praktis, perlu untuk mengubah mode ke pendinginan. Namun, kita harus tahu bahwa, misalnya, resep plov di multivark Philips, yang menggunakan program "Pilot", melibatkan melakukan tugas yang ditentukan pada awal siklus.

Tandai nasi

Pertama, masukkan tomat kupas ke dalam wadah. Setelah itu tambahkan semua bumbu dan layu nasi. Itu harus dituangkan dengan air untuk menutupi croup dengan dua sentimeter. Selanjutnya, resep pilaf di multivarka menyarankan penunjuk langsung ke pusat bawang putih, yang sedikit terendam. Setelah itu tutup tutupnya, siapkan sajian setengah jam. Untuk memeriksa apakah pilaf sudah siap, mungkin saja dengan mengetuk permukaan dengan sendok memasak. Jika tidak ada suara squelching, maka sajiannya sudah benar-benar siap. Multivarker bisa dimatikan.

Perlu dicatat bahwa Anda dapat mencampur pilaf hanya sekali pada akhir memasak. Dalam hal ini, perlu mengeluarkan bawang putih, yang disajikan sebagai camilan khusus untuk para tamu kehormatan.