Makanan dan minumanKopi

Resep kopi dingin: menghirup kesegaran di panas

Orang-orang cenderung untuk membuat untuk dirinya stereotip tertentu. Untuk beberapa alasan, diasumsikan bahwa kopi - minuman yang harus panas. Bahkan ada ritual persiapan dan penggunaan. Tetapi banyak pendukung metode klasik dan tidak menduga bahwa dingin produk merupakan sarana yang sangat baik dari menyegarkan. Untuk melihat ini, Anda hanya memilih salah satu resep kopi dingin dan mencoba untuk memasaknya. Dan setelah mencicipi itu sudah mungkin untuk membuat keputusan akhir.

memasak Frappuccino

Bahkan, kopi dingin - koktail yang disiapkan dengan penambahan berbagai bahan. Mungkin jus buah, madu, selai, rempah-rempah dan bahkan telur mentah. Setiap resep kopi dingin adalah unik dan tidak seperti yang lain. Ada banyak dari mereka.

Sebagai permulaan, Anda bisa melihat resep dingin kopi dengan nama Frappuccino.

Untuk memasak Anda butuhkan prefab espresso ganda, 200 g es hancur, ½ cangkir susu dingin dan 25 gram gula.

prosedur:

  1. Untuk bekerja membutuhkan blender. Semua komponen harus dikumpulkan dalam mangkuk.
  2. Tutup dan menggoyang campuran sampai es telah berubah menjadi chip kecil.
  3. Tuangkan isi kendi ke dalam gelas tinggi.

Sajikan koktail ini dengan sedotan lebih baik. Jika diinginkan, campuran dapat ditambahkan sirup cokelat. Ini sedikit berubah rasanya. "Mocha Frappuccino 'kerja.

Kami menggunakan cara non-standar

Di rumah, Anda dapat mencoba resep yang tidak biasa untuk kopi dingin. Hal ini akan membutuhkan botol plastik biasa, dua penyaring kopi, benang, gunting dan sepotong merasa. Produk untuk pilihan ini hanya membutuhkan 170 gram kopi bubuk konvensional. Teknik minuman memasak adalah sebagai berikut:

  1. Kita perlu untuk memotong bagian bawah botol dan mengatur terbalik. stand dapat digunakan sebagai bank biasa.
  2. Leher botol untuk plug tegas dirasakan dan menutup tutup.
  3. filter kopi dan mengisi dasi setiap thread.
  4. Dalam botol untuk menuangkan air dingin.
  5. Benamkan kopi. Dalam keadaan ini, desain harus berdiri di tempat yang sejuk dan gelap untuk setidaknya satu hari.

Minuman dapat mencicipi. Tuang ke dalam gelas perlu melalui leher dengan membuka steker. Merasa dalam situasi ini akan memainkan peran filter, memegang potongan besar dari kopi bubuk.

kita menggunakan mesin kopi

Sulit untuk membayangkan sebuah resep untuk kopi dingin dari mesin kopi, karena perangkat ini awalnya dirancang untuk pemanasan. Namun, dengan dia mempersiapkan minuman ringan sangat disederhanakan. Ambil, misalnya, varian dari kopi dingin, yang dipinjam dari India.

Untuk minuman ini Anda perlu:

  • 90 ml kopi espresso;
  • 100 ml yogurt;
  • 4 es batu;
  • 40 ml larutan dibuat dari gula dan air dengan perbandingan 1: 1.

Seperti minuman disiapkan di tahap:

  1. Pertama diseduh espresso. Untuk melakukan ini, Anda hanya perlu memasukkan kapsul dalam mesin espresso.
  2. Pada saat ini, larutan gula dapat disiapkan dengan mencampur komponen mereka sampai pembubaran lengkap.
  3. Sekarang Anda perlu untuk menuangkan ke dalam mixer semua bahan dan campuran mereka di sana sampai lembut.

Minuman ini biasanya disajikan dalam gelas kecil 100 ml. Minum melalui sedotan lebih baik. Meskipun dalam hal ini setiap orang memiliki pendapatnya.

menambahkan alkohol

Tidak persis resep biasanya terlihat dingin kopi Yunani. Perwujudan ini berbeda dari orang lain dalam hal itu hadir dalam alkohol.

Siapkan minum dalam dua cara.

Dalam kasus pertama, satu porsi perlu suite berikut produk: 1 cangkir baru biasanya kopi hitam membutuhkan 20 mililiter tingtur "ouzo" dan brendi Yunani yang terkenal "Metaxa".

Untuk pilihan kedua Anda perlu mengambil jumlah yang sama dari kopi, "Metaxa" dan minuman keras "Cointreau".

Dalam kedua kasus menggunakan metode yang sama persiapan:

  1. Pertama antara produk alkohol campuran.
  2. campuran yang dihasilkan menuangkan kopi siap.

Hal ini tidak mungkin bahwa minuman seperti Anda dapat minum di pagi hari. Kehadiran komponen alkohol mungkin memainkan lelucon yang buruk. Lebih baik untuk memesan malam dan minum di perusahaan kekasih Anda. rasa yang tidak biasa dan aroma yang menyenangkan akan membantu menjaga percakapan lebih dibebaskan.

kesejukan harum

Menariknya, resep kopi dingin "Frappe" Yunani juga diciptakan. Hal ini terjadi walaupun fakta bahwa nama sangat asli dari produk memiliki akar Perancis dan diterjemahkan sebagai "lunak." Di Yunani dan di pulau Siprus, minuman ini sangat populer.

Kisah penampilannya tidak cukup normal. Mereka mengklaim bahwa itu diciptakan 60 tahun lalu, perwakilan dari perusahaan "Nestle" Yannis Dritsas. Selama pameran dagang utama adalah salah satu pekerja ingin membuat kopi. Tapi tidak menemukan air di mana saja panas, saya memutuskan untuk hanya mengocok semua bahan dalam blender. Dan bos giat mengambil resep biasa untuk layanan. Dan ada yang pertama "Frappe" di Eropa. Ada banyak pilihan untuk persiapan dengan penambahan es krim, jus, cokelat atau alkohol. Setiap orang dapat memilih salah satu yang lebih sesuai dengan keinginan mereka. Untuk menghias minuman ini biasanya digunakan kakao, kayu manis atau parutan coklat. Salah satu resep yang lebih tidak biasa - Peach "Frappe". Untuk bekerja kebutuhan:

  • 600 gram pulp dari buah persik segar;
  • gelas es batu;
  • 0,5 liter susu sapi dan kelapa;
  • 100 gram gula;
  • vanili tongkat;
  • 8 gram kayu manis (untuk dekorasi).

Mempersiapkan minuman di tahap:

  1. Pertama, Anda perlu halus memotong buah.
  2. Susu dengan vanili mendidih, kemudian didinginkan.
  3. Semua bahan siap untuk cambuk dengan blender.
  4. Mass tuangkan ke dalam gelas, di mana muka ini diperlukan untuk menempatkan es hancur.

Produk jadi hanya dapat menghias dengan kayu manis. Setelah itu Anda dapat dengan aman melayani tamu.

kelembutan susu

Resep dingin kopi dengan es krim lebih dikenal untuk semua sebagai "kopi Es".

Untuk memasak Anda membutuhkan semua tiga komponen:

  • whipped cream;
  • es krim;
  • kopi yang baru diseduh.

Teknologi ini sederhana:

  1. Anda perlu membuat kopi. Anda dapat menggunakan mesin kopi atau Turki.
  2. Setelah itu, produk ini diperlukan untuk mendinginkan sampai sekitar 10 derajat. waktu luang dapat digunakan untuk whipping cream. Hal ini lebih baik untuk melakukannya sendiri, sebagai produk serupa dari toko, sebagai suatu peraturan, dibuat dari bahan baku nabati. Mereka biasanya kurang lembut dan tidak beraroma.
  3. Di bagian bawah kaca menempatkan es krim.
  4. Menuangkan kopi dia.
  5. Hiasi dengan hidangan whipped cream. Hal ini harus segera dilakukan, selama mereka belum punya waktu untuk menyelesaikan.

Minuman ini biasanya disajikan dalam gelas kaca khusus pada batang dengan pegangan. Dan berikutnya pada cawan harus berbaring sendok teh. Minum melalui sedotan lebih baik.

Minum dengan aroma fruity

Sangat bagus selama musim panas manjakan diri Anda dengan sesuatu yang tidak biasa. Untuk kasus seperti itu sangat cocok untuk resep kopi dingin dengan jus jeruk. Minuman ini mampu tidak hanya untuk memuaskan dahaga, tetapi juga memberikan semangat dan mengisi pasokan tubuh vitamin yang bermanfaat A, C, dan E.

Untuk memasak Anda harus memiliki pada desktop Anda:

  • 20 gram cream kandungan lemak 20 persen;
  • sedikit gula;
  • 50 gram segar kopi espresso;
  • 50 gram jus jeruk.

Seluruh proses berlangsung dalam tiga tahap:

  1. Kocok gula dan krim.
  2. Ada juga menambahkan jus, dan kemudian massa yang dihasilkan dituangkan ke dalam gelas.
  3. Hati-hati di bilah pisau untuk menuangkan kopi dingin. Dia harus jatuh.

Jika seseorang dengan cara ini tampaknya terlalu rumit, Anda dapat menyederhanakan proses memasak sedikit. Kita perlu untuk campuran dalam blender kopi, jus, dan gula. Setelah ini hanya akan mencurahkan segala sesuatu ke dalam gelas, kemudian hiasi dengan whipped cream. Efek akan hampir sama.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 delachieve.com. Theme powered by WordPress.