Minum gourmet - limun dari jeruk

Setiap minuman ringan non-alkohol selalu sangat populer, terutama permintaan mereka meningkat di musim panas. Rak-rak yang penuh dengan berbagai minuman berkarbonasi dan minuman ringan, tetapi diketahui bermanfaat untuk mereka sedikit. Sebaliknya, mereka dapat dikaitkan dengan produk-produk dari industri non-pangan dan bahan kimia, karena mengandung banyak aditif dan pewarna.

Bukankah lebih baik untuk mempersiapkan limun dari jeruk dan lainnya buah jeruk di rumah dan tidak hanya lezat, haus-pendinginan tonik, tetapi juga untuk mengisi tubuh Anda dengan vitamin? Homemade limun memiliki rasa yang sangat baik dan aroma, dan yang paling penting, tidak mengandung bahan kimia atau pengawet.

Bagaimana mempersiapkan limun

Siapkan limun dari jeruk, lemon dan limau sangat mudah dan cepat. Tetapi untuk benar-benar membuat minuman sehat dan lezat dan mendapatkan dia kesenangan maksimal, perlu untuk memperhitungkan beberapa seluk-beluk:

• buah jeruk harus matang dan tanpa membusuk;
• tulang dari mereka perlu untuk menghapus;
• Jus tidak mengambil toko di paket kardus, tapi hanya segar;
• menggunakan air matang atau disaring, dapat berkarbonasi;
• menempatkan es;
• melayani limun buatan sendiri dari jeruk harus dalam gelas yang indah, dekorasi mereka dengan imajinasi - irisan jeruk, daun mint dan pelek gula.

Selain itu, dan ada banyak resep untuk itu, sehingga Anda dapat memilih untuk selera Anda, dan memperlakukan keluarga di musim panas.

Resep tradisional limun orange

Untuk membuat minuman ini lezat Anda perlu besar orange 4, 10 l air, 700-800 gram gula dan asam sitrat (kurang dari 10 g).

Lemonade resep jeruk adalah sangat sederhana yang akan mengatasi nyonya calon, dan hasilnya akan melebihi semua harapan Anda:

• jeruk harus dicuci dengan baik dan tuangkan di atas air mendidih;
• setelah mereka telah didinginkan, mereka harus dimasukkan ke dalam freezer selama 10-12 jam;
• mengambil dari kulkas, air mendidih mereka tuangkan lagi dan dipotong-potong;
• memotong kulit jeruk tanah dengan blender atau melalui penggiling;
• bubur yang dihasilkan dituangkan rebus dingin dan disaring air (3 L) dan didiamkan selama setengah jam;
• kemudian menggunakan kasa atau denda penyaring saringan infus dan menambahkan untuk itu 7 L sisa air, gula dan asam sitrat.

Setelah satu jam jeruk limun buatan sendiri siap. Untuk membuatnya bahkan lebih lezat dan alami, asam sitrat bisa diganti dengan jus diperas dari satu lemon.

minum gourmet

Ada limun resep orange lain yang menarik.

Untuk persiapan harus mengambil satu potong jeruk dan lemon, 250 g jus jeruk (segar) 1 cangkir gula dan 2 gelas air.

Dengan seperempat lemon Anda perlu membersihkan kulitnya, tambahkan ke tangki, di mana air dicampur dengan gula, dan mendidih. Setelah itu mendidih pada api kecil selama 5 menit lagi, angkat, dingin dan menyaring sirup yang dihasilkan. Kemudian tambahkan cincang ke dalam irisan jeruk jus dan es batu. Oranye limun siap untuk makan!

Jika Anda tidak benar-benar merasakan pahitnya jeruk yang memberikan semangat, maka dapat dihapus dari sirup secepat itu mulai mendidih.

Tentu, limun dapat disiapkan tidak hanya dari jeruk. Saturasi dan lemon asam berair memberikan minuman ini. Kombinasi limun dua jeruk ini membuat bahkan lebih dibentengi dan rasa.

Lemon-orange mix

Untuk mempersiapkan limun dari jeruk dan lemon, mengambil 3 jeruk, lemon 2, 150-200 g gula dan 3,5 L air.

Dalam panci, tuangkan jumlah yang diperlukan air dan taruh di atas api. Sampai mulai mendidih, jeruk bersih dan memeras jus dari mereka. Sisanya tidak membuang kulitnya dan potong kecil-kecil. Ketika air mendidih, menempatkan semangat nya cincang dan masak selama tidak lebih dari 10 menit, kemudian tambahkan gula, aduk dan menghapus panci dari panas. Setelah infus telah didinginkan, saring dan tambahkan jus - limun dari lemon dan jeruk tidak lagi memerlukan partisipasi Anda. Sekarang, hanya menikmati minuman alami.

koktail menyegarkan

Zest untuk pembuatan minuman mint. Anda akan membutuhkan 3 jeruk, lemon setengah, 4 sdm. sendok gula, setengah liter air (soda), mint (beberapa cabang) dan es. Jeruk dan gula aduk dalam blender, dan mempersiapkan segar. Secara terpisah perlu untuk menghancurkan es. Beberapa daun mint harus dipotong, tumbuk mortir dan menempatkan di bagian bawah kaca. Dari atas untuk menuangkan es dan diamkan selama beberapa menit. Kemudian tambahkan rasa segar dan menuangkan air mineral. Yang dihasilkan limun jeruk dari kebutuhan untuk mencampur dan menerapkan sebagai koktail dengan sedotan, dekorasi untuk mengambil setangkai mint, serta sepotong lemon dan jeruk.

Pilihan limun jeruk

Di jantung banyak minuman ringan buah jeruk. Hal ini tidak mengherankan. Setelah semua, buah ini tidak hanya saat ini yang paling yang tersedia dan hadir di toko-toko sepanjang tahun, tetapi juga sangat berguna. Vitamin dan mineral termasuk dalam komposisi mereka, memainkan peran besar bagi tubuh manusia, dan minuman yang terbuat dari jeruk, sempurna memuaskan dahaga dan memiliki efek tonik.

Selain menyiapkan limun dari jeruk, dan Anda dapat melakukan percobaan: untuk menambah minuman tidak hanya lemon dan limau, tetapi juga stroberi, kiwi, jahe, teh hijau atau jus nanas, mengubah rasa dan aroma. Fantasi di sini tidak terbatas, dan limun, tidak hanya menyelamatkan kehausan, tetapi juga adalah minuman sangat diperlukan bagi setiap libur hari raya.