Mengapa orang Jepang percaya bahwa ikan mas - ikan, nenek moyang dari semua ikan?

Jepang cerita rakyat mengatakan bahwa ikan mas - ikan yang memiliki kebijaksanaan khusus, jadi dia dan menghormati ayah dari semua yang hadir di sini di ranah air dari ikan besar dan kecil.

Salah satu alasan yang telah membentuk pendapat ini, adalah luasnya distribusi alaminya. Konvensional, itu dibagi menjadi dua wilayah, yang meliputi Timur Jauh dari sungai, sungai Asia Tenggara, termasuk Amur - di utara dan Yunnan - di Cina selatan, serta semua sumber daya air dari cekungan Ponto-Caspian-Aral Sea. Meskipun orang-orang dimukimkan ikan ini jauh lebih luas. Jadi hari ini ikan mas Eropa - ikan yang mendiami berlimpah tidak hanya segar, tetapi juga kolam air payau hampir semua lautan, dari Laut Utara dan Laut Kaspia ke Mediterania dan Black. banyak nya di Danau Issyk-Kul. Danau Baikal, Kamchatka, Sakhalin, Altay ikan mas menjadi kaya karena menetap mereka di wilayah ini di pertengahan abad XIX. Carp adalah spesies ikan komersial di Aral dan Baikal basin.

Alasan lain, mungkin, adalah kenyataan bahwa keluarga besar ikan mas yang menghuni hampir semua danau dan waduk bumi, peternak dibesarkan, dan mereka menjabat sebagai dasar untuk ikan mas ikan. Fotografi itu bolshelobogo tersebut, dengan dua pasang antena diatur di sudut-sudut mulut, mata dan punggung kecil panjang menunjukkan kesamaan mereka.

tubuh ikan mas ditutupi dengan sisik emas padat. Masing-masing adalah seperti dicat. Hal ini berbatasan di tepi tochechek berubah menjadi garis-garis hitam dan satu tempat gelap besar di tengah. Ikan mas - ikan selamat. pertumbuhannya berlangsung tujuh hingga delapan tahun, dan harapan hidup dua puluh tahun. panjang tubuh sehingga dapat melebihi lebih dari satu meter. Jadi sering ada menangkap ketika seseorang mencapai berat ikan besar di enam belas atau bahkan tiga puluh lima kilogram.

bijak Jepang mengatakan tentang beberapa orang bahwa mereka adalah "licik sebagai ikan mas," karena kebiasaan ikan ini benar-benar menakjubkan. Ini - berkembang dengan baik indera penciuman dan sentuhan, tubuh yang tidak hanya kumis di mulut, tetapi juga pada perut, pada sirip anal dan insang. Ia memiliki kemampuan untuk mematikan bibirnya menjadi ikan mas tabung. Ikan dalam hal ini mungkin melibatkan larva dan cacing di zaglublonnyh yl setengah meter. Ada tubuh di sela-sela tubuhnya, yang memungkinkan untuk membedakan pada jarak lebih dari sepuluh meter dari fluktuasi sedikit di dalam air, gerakan yang dihasilkan dari ngengat, menggelepar di lumpur pada kedalaman empat puluh sentimeter. penglihatan yang sangat tajam adalah ikan mas. Di air jernih segar setiap item dalam radius sepuluh meter di bawah pengawasan-Nya.

Sebagai spesies yang berharga komersial, ikan mas hari ini - ikan, yang resep ratusan. Dari itu disiapkan memasak, pengalengan, merokok, asin dan acar makanan. Alasan untuk itu - daging yang sangat lezat ikan ini. Secara tradisional, digoreng, dimasak sup, jelly, metode panas atau dingin merokok, acar bawang dan cuka. Pengalengan menghasilkan dua jenis produk: ikan mas daging dalam saus minyak atau tomat. Baru-baru ini ada telah pucat ikan kaleng dengan minyak.