TeknologiElektronik

Marinator vakum: apa itu dan bagaimana dapat membantu di dapur

Untuk potongan lezat daging berubah menjadi kebab harum dan juicy, mereka membutuhkan acar yang baik dan beberapa jam dalam lemari es. Tetapi bagaimana jika Anda perlu kebab sekarang dan rendam daging yang sudah sekali? Hampir tidak, banyak yang bersedia untuk membeli di toko siap pakai produk setengah jadi - ini adalah kesenangan mahal dan meragukan. Untuk membantu ibu rumah tangga modern telah datang masakan molekul, yang dikenal karena metode memasak dengan menggunakan hukum fisika. Bertemu vakum ekspres marinator.

Apa itu?

Marinator vakum - ini adalah alat yang relatif baru di pasar peralatan dapur yang menghemat waktu pengasinan makanan dari 6-8 jam untuk 9-15 menit. Dengan marinatora mempersiapkan tidak hanya kebab, tetapi jamur juga diasinkan, mentimun asin, berbagai hidangan dari sayuran dan ikan, salad dan banyak lagi.

Rasa makanan yang dimasak dengan cara teknologi yang sama sekali berbeda dari orang-orang yang berbaring beberapa jam dalam lemari es. Perangkat akan menyimpan banyak waktu, itu tidak memakan banyak ruang di dapur dan relatif murah.

Bagaimana marinator

Vacuum marinator mewakili struktur polos yang unsur utama adalah bentuk wadah silinder, built-in pompa listrik atau pompa untuk memompa udara dan perangkat berputar stasioner. Menggunakan alat yang mudah dan sederhana, hanya men-download produk dan bahan-bahan untuk bumbu dalam wadah dan memompa keluar udara keluar. wadah dipasang di stasiun yang mulai memutar seragam mendistribusikan perendam. Proses ini memakan waktu kurang dari 9 menit, dan kemudian secara otomatis menutup marinator.

Keuntungan dari perangkat

Mengapa setiap nyonya menganggap berguna alat tersebut sebagai marinator?

  • Wadah vakum untuk menyimpan makanan yang tidak terpakai di lemari es lebih lama dari biasanya.
  • akrab makanan, pra-direndam dalam instrumen memperoleh rasa baru.
  • piring bergelombang dalam marinatora menambah kelembutan dan kelembutan dari potongan-potongan daging, seperti mengalahkan mereka.
  • Aparatur independen mencampur semua komponen di dalam wadah, seragam mendistribusikan perendam.
  • Kontainer lapang, namun perangkat dapat dengan mudah dibongkar dan tidak menempati banyak ruang di dapur.
  • Perangkat berupaya dengan tugas utamanya - pengasinan hanya dalam 9 menit.

memilih dengan bijak

Hari ini, cepat peralatan pengasinan makanan yang mulai populer, dalam hal ini, pasar muncul lebih banyak dan lebih model peralatan tersebut. Produsen utama dari sistem indah - Kekaisaran Celestial, dan di antara model menonjol "Marinator 9 menit", "Marinator VES», Supra, Viconte dan lain-lain. Bagaimana untuk memilih di antara berbagai ini sehingga instrumen tidak mengumpulkan debu di dapur dan tidak rusak terlalu cepat? Ada beberapa poin yang harus Anda perhatikan sebelum membeli:

  1. Marinatory berbeda dalam volume dan beban massa. Untuk makan malam keluarga dan piknik baik pilih perangkat 4-6 liter kapasitas, pemuatan hingga 4 kg.
  2. Tidak semua model ada fitur seperti yang berguna sebagai piring bergelombang untuk mengalahkan daging.
  3. Untuk mengevakuasi pompa tangan digunakan atau pompa listrik. Pilihan terakhir adalah lebih mahal, karena jauh lebih nyaman untuk digunakan. Tapi dalam kasus pompa tangan kerusakan mudah untuk mengganti, sedangkan dalam kasus kegagalan dalam pompa listrik harus melemparkan dirinya marinator.
  4. Wadah vakum dapat terbuat dari logam, plastik transparan atau kaca. Metal - pilihan yang paling tahan lama, kaca - yang paling berguna. Anda dapat menemukan alternatif dalam bentuk wadah dari kaca tempered, maka akan mampu menjaga pukulan akurat dan jatuh dari ketinggian rendah.
  5. perangkat daya yang lebih tinggi hanya sedikit mengurangi proses memasak, tapi listrik tidak tepat menyimpan.
  6. Lebih aman akan menjadi model dengan timer dan otomatis fungsi shut-off.

Apa yang dapat Anda buat dalam marinatore

ibu rumah tangga ini akan dengan mudah menemukan berbagai penggunaan perangkat seperti marinator. Resep untuk perangkat tidak berakhir di kebab dan acar mentimun, adalah mungkin untuk menyiapkan massa piring, biasa perubahan makan malam dikenali.

Semua acar kubis yang biasa dapat dilakukan dalam beberapa menit dengan menempatkan perangkat dalam satu garpu diparut dan dua wortel, tuangkan air garam pra-siap dan menjalankan 2 siklus 9 menit. air garam dicampur dengan setengah cangkir air 1/3 cangkir cuka dan 1/3 cangkir minyak sayur. Juga dalam air garam menambahkan 2 sendok makan gula dan satu sendok makan garam dan rempah-rempah dan bawang putih secukupnya.

Bahkan mereka yang tidak memiliki bisnis dengan marinatorom, mudah untuk memasaknya jamur crispy. Untuk tujuan ini, 0,5 kg jamur dituangkan ke dalam wadah kaca marinatora air panas dengan 30 gram gula dan garam dan 50 ml cuka. Rempah-rempah dan bumbu ditambahkan secukupnya, dan unit mulai tiga kali berturut-turut.

Cara lain untuk menggunakan marinator? Resep berbagai hidangan yang akan mengejutkan gourmet, Anda bisa memikirkan diri sendiri - perlu hanya menggunakan sedikit imajinasi. Dalam nyonya rumah terampil dengan marinatorom bersenjata selalu mendapatkan sesuatu yang menarik.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 delachieve.com. Theme powered by WordPress.