Kelp: sifat yang berguna dan kontraindikasi

Di Pasifik dan Atlantik lautan, dan lebih tepatnya di utara perairan mereka tumbuh jenis khusus dari rumput laut coklat - rumput laut berguna sifat telah dikenal manusia untuk waktu yang lama. Sekitar tiga puluh spesies rumput laut ditemukan oleh ilmu pengetahuan dan telah berhasil digunakan dalam makanan, industri farmasi dan kosmetik.

Penampilan dan struktur

belukar besar dari rumput laut merata menutupi bagian bawah berbatu laut. Eksternal - tape hitam panjang hijau (talus) dari 1 sampai 15 m, lebar yang bervariasi dari 3 sampai 30 cm Mereka lancip ke bawah dan membentuk ganggang barel percabangan pada akar asli (rhizoids) .. Mereka Kelp erat menempel ke dasar laut. Rentang hidup dari ganggang tergantung pada kondisi iklim di mana ia tumbuh, dan rata-rata dari 2 sampai 15 tahun. Setiap tahun di akhir autumn kelp mati dan mulai tumbuh lagi di musim dingin.

Kelp, sifat yang berguna yang berhasil menggunakan seseorang dihargai untuk talus. Di dalamnya sejumlah besar zat berharga yang diproduksi dan terakumulasi pada usia dua. Berlendir, lembut, dengan margin bergelombang, mereka mudah untuk mengumpulkan dengan bantuan tiang khusus. Tidak membahayakan penduduk, seperti yang disebarkan kelp menggunakan zoospora ponsel yang terbentuk dan diatur langsung pada permukaan talus - di sporangia.

Setelah panen ganggang dicuci dan dikeringkan sedikit, sehingga manis, lapisan keputihan pada permukaannya. Ini mulai berdiri asam alginat - polisakarida, yang terdiri dari rumput laut, sifat yang berguna yang tidak berhenti. Terlepas dari dia, ganggang itu termasuk protein nabati dan serat. Sebuah kandungan tinggi vitamin A, _{B6, B12,} C, D dan PP menjadikannya salah satu yang paling berharga hadiah laut, dan unsur-unsur penyusunnya mengatur (magnesium, kalium, kalsium, mangan, besi, fosfor) - produk, yang diperlukan untuk setiap . Dan, tentu saja, kita tidak boleh melupakan yodium, dimana rumput laut memperoleh popularitas khusus, karena yang terkandung di dalamnya dalam keadaan organik, yang berarti bahwa tubuh manusia diambil lebih lengkap.

Kelp: sifat yang berguna dan kontraindikasi

Semua, tanpa kecuali, dari tubuh manusia dan fungsinya rumput laut memiliki efek positif. Ketika kelelahan mental dan saraf dianjurkan bahwa konsumsi rutin rumput laut. Karena yang terkandung di dalamnya vitamin dan yodium B, jenuh sistem saraf manusia dan menormalkan fungsinya. Laminaria, sifat yang berguna yang sangat diperlukan untuk operasi penuh dari kelenjar tiroid, yang digunakan sebagai profilaksis penyakit Basedow.

Jika Anda termasuk dalam laminaria diet Anda, kita tidak bisa hanya sangat meningkatkan pencernaan, tetapi juga untuk menyingkirkan sembelit kronis dan radang usus. Proses metabolisme dalam tubuh normal, dan oleh karena itu dapat dianggap sebagai alat yang sangat baik untuk menurunkan berat badan.

Biasa menggunakan Laminaria membuat ketahanan terhadap berbagai infeksi, memperkuat sistem kekebalan tubuh. Juga, itu adalah sangat baik pencegahan aterosklerosis dan penyakit kardiovaskular.

Dalam kasus pelanggaran fungsi rumput laut seksual digunakan sebagai afrodisiak. Dan di tata rias adalah alat yang sangat baik untuk memperkuat rambut dan produk perawatan kulit.

Namun, ada beberapa pembatasan, yang menurutnya rumput laut digunakan dengan hati-hati. Sifat rumput laut baik untuk tubuh, tetapi dalam kasus intoleransi individu dan reaksi alergi mungkin harus meninggalkan mereka gunakan. Dengan sangat hati-hati untuk rumput laut diperlukan untuk mengobati wanita hamil dan orang yang menderita nefritis atau bisul.