Kelenjar pencernaan: struktur dan fungsi

Apakah Anda akan mampu melakukan tugas seperti: "Daftar kelenjar pencernaan manusia"? Jika ragu tentang jawaban yang tepat, maka artikel kami adalah untuk Anda.

kelenjar klasifikasi

Kelenjar adalah organ khusus yang mengeluarkan zat aktif biologis - enzim. Mereka adalah katalis biologis yang mempercepat proses reaksi kimia, tetapi tidak termasuk dalam komposisi produknya. Mereka juga disebut rahasia.

Membedakan sekresi internal, eksternal dan dicampur kelenjar. Rilis pertama di rahasia darah. Misalnya, kelenjar pituitari, yang terletak di dasar otak, synthesises hormon pertumbuhan, yang mengatur proses. Dan kelenjar adrenal mensekresi adrenalin. Zat ini membantu tubuh mengatasi situasi stres dengan mengerahkan semua pasukannya. Pankreas adalah campuran. Ini menghasilkan hormon yang telah dilaporkan dalam darah dan langsung ke rongga organ-organ internal (khususnya, perut).

kelenjar pencernaan seperti ludah dan hati, yang kelenjar eksokrin. Pada manusia, mereka juga termasuk air mata, susu, keringat dan lain-lain.

Kelenjar pencernaan manusia

Ini organ mensekresikan enzim yang memecah bahan organik kompleks menjadi sederhana, yang dapat diserap oleh sistem pencernaan. Melewati saluran, protein dipecah menjadi asam amino, karbohidrat kompleks - lipid sederhana - asam lemak dan gliserol. Proses ini tidak dapat dilaksanakan oleh mekanik pengolahan makanan dengan cara gigi. Ini hanya dapat membuat kelenjar pencernaan. Pertimbangkan mekanisme aksi mereka lagi.

kelenjar ludah

kelenjar pencernaan pertama dari lokasi dari jalan - sebuah ludah. Pada manusia, ada tiga pasangan: parotid, submandibular, sublingual. Setelah kontak dengan makanan di rongga mulut atau bahkan bila dalam bentuk rongga mulut mulai mengeluarkan air liur. Ini adalah tidak berwarna cair muco perekat. Hal ini terdiri dari air, enzim dan lendir - musin. Air liur memiliki reaksi sedikit basa. Enzim lisozim dapat menetralkan patogen dan untuk menyembuhkan luka dari mukosa mulut. Amilase dan maltase dicerna dengan karbohidrat kompleks menjadi sederhana. Sangat mudah untuk memeriksa. Dimasukkan ke dalam bagian mulut roti, dan setelah waktu yang singkat itu akan berubah menjadi remah yang mudah untuk menelan. Lendir (musin) mantel dan melembabkan potongan-potongan makanan.

Dikunyah dan sebagian perpecahan makanan melalui pemotongan tenggorokan melalui kerongkongan memasuki perut, di mana ia mengalami lanjut terkena.

kelenjar pencernaan perut

Di bagian paling diperpanjang dari kelenjar saluran mukosa pencernaan mensekresikan di rongga nya bahan khusus - jus lambung. Hal ini juga cairan bening, tetapi dengan media asam. Komposisi termasuk mucin lambung, amilase dan enzim maltase yang membelah protein dan lipid, dan asam klorida. Yang terakhir merangsang aktivitas motorik lambung, menetralkan bakteri berbahaya, berhenti pembusukan.

makanan yang berbeda dalam perut manusia waktu tertentu. Karbohidrat - sekitar empat jam, protein dan lemak - enam sampai delapan. Cairan tidak tinggal di perut, selain susu, yang diubah di sini menjadi dadih.

pankreas

Ini adalah satu-satunya kelenjar pencernaan, yang merupakan campuran. Hal ini terletak di belakang lambung, yang mengakibatkan namanya. Dalam duodenum menghasilkan cairan pencernaan. Ini adalah eksokrin pankreas. Langsung ke dalam darah itu mengeluarkan hormon insulin dan glukagon yang mengatur metabolisme karbohidrat dalam tubuh manusia. Dalam hal ini, tubuh bekerja sebagai kelenjar endokrin.

hati

sekretori kelenjar pencernaan juga beroperasi, melindungi, pertukaran dan fungsi sintetis. Dan semua ini berkat hati. Ini adalah kelenjar pencernaan terbesar. Hal ini terus terbentuk saluran-saluran empedu. Ini adalah cairan berwarna kuning kehijauan pahit. Ini terdiri dari air, asam empedu dan garam mereka, serta enzim. hati rahasianya mengeluarkan ke dalam duodenum, di mana pembelahan akhir (emulsifikasi) lemak dan desinfektan zat berbahaya bagi organisme.

Sebagai polisakarida pembelahan dimulai di mulut makanan karbohidrat ini adalah yang paling mudah dicerna. Namun, salah satu dapat mengkonfirmasi bahwa setelah salad sayuran rasa lapar datang sangat cepat. Ahli gizi menyarankan untuk mengkonsumsi makanan protein. Hal ini penuh semangat lebih berharga, dan proses pemecahan dan pencernaan berlangsung lebih lama. Ingat bahwa makanan tentu harus seimbang.

Dan sekarang Anda daftar kelenjar pencernaan? Memanggil fungsi-fungsi mereka? Saya kira begitu.