Jenis teh (deskripsi singkat)

Pada rasa, seperti yang mereka katakan, jangan membantah. Bagaimana tentang kualitas teh. Minum hanya perlu berkualitas tinggi, tidak peduli apa jenis teh yang Anda inginkan. Dan di bawah tanda kualitas "tinggi", kami menjual segala sesuatu yang entah bagaimana menyerupai teh. Dan bahkan yang tidak terlihat seperti ...

Tea, seperti semua produk, memiliki tanggal kedaluwarsa sendiri. Dengan cara, kehidupan rak paling tumbuhan (dan teh - tanaman yang sama) hanya satu tahun. Dan setelah mereka kehilangan sifat-sifat mereka, dan penggunaan tidak lagi dianjurkan karena mereka tidak bisa membawa manfaat dan bahaya. Semua jenis teh disimpan lebih kecil. Maksimum umur simpan dengan kelembaban minimal ... hanya 9 bulan! Membaca tulisan pada kemasan dan membuat kesimpulan sendiri, Tuan-tuan ...

Setelah pengantar singkat ini, mari kita mempertimbangkan apa jenis teh memang ada.

Putih teh - yang paling mahal dan paling elit (Cina teh putih). Pergi hanya sekali setahun, di awal musim semi, hanya dua hari. Memilih daun muda yang paling lembut dan tunas (belum mekar): dua daun dan kuncup. Tempat berkumpulnya - Anhui, Fujian. Sebaliknya pengeringan berlangsung tersisa untuk dewasa (hari 2). Memutar dan fermentasi tidak diterapkan. Setelah jatuh tempo kering 30 menit (70 ° C suhu). Rasa tart halus, aroma berumput. Warna setelah menyeduh kuning pucat. Tingginya kandungan vitamin, asam amino, minyak esensial, pektin. Ini meremajakan tubuh.

teh hijau. Difermentasi. Ini maksimal melindungi nutrisi, vitamin, aroma lembut, aftertaste halus, karena tidak ada perlakuan panas dilakukan. Tempat berkumpulnya - Ceylon, Cina, Jepang, India, Indonesia, dan Vietnam. Hal ini akan sepanjang tahun. Varietas terbaik dianggap dikumpulkan di musim semi. Proses pengeringan dan proses fermentasi tidak berlaku. Dikeringkan segera setelah memutar. kelembaban maksimum - 4%. Warna teh nyata bervariasi dari hijau muda ke hijau tua. Ini nada tanpa meningkatkan tekanan.

teh kuning. Mirip properti hijau. Fermentasi cahaya yang tercermin pada warna setelah pembuatan bir. Elite. Tempat berkumpulnya - Provinsi Hunan (China). koleksi musim semi saja. Mereka dikumpulkan hanya ginjal. Dibutuhkan pengeringan singkat. Warna setelah amber pembuatan bir. Toning, merangsang.

teh merah. Di Cina itu disebut "Black Dragon" ( "oolong"). Menengah antara teh hijau dan hitam difermentasi. Rasa karakteristik yang sangat baik. Isi maksimum (dibandingkan dengan jenis lain dari) minyak esensial. Tempat berkumpulnya - China dan Taiwan. Pengeringan - 30 menit di bawah sinar matahari. Memutar dan fermentasi gabungan. Pengeringan, kalsinasi pada api terbuka segera sebelum kemasan. Aroma pedas dan bunga. Warna setelah menyeduh merah gelap. Dengan vitamin, antioksidan, kekebalan-merangsang, anti-tumor (peringatan), sangat ideal bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan.

Teh, hitam. Penyebaran maksimum. Aroma malt. Rasa jenuh. Beberapa jenis teh dari kategori ini mengubah rasa, tergantung pada waktu panen tart dan bunga untuk buah-pala. Ceylon - biasanya emas (rasa ringan), teh hitam Cina lebih beragam. Tempat berkumpulnya - Ceylon, Kenya, Cina, India, Malaysia, Indonesia, Rusia (diketahui semua, "Krasnodar"), Georgia. Kumpulkan sepanjang tahun. Melewati proses pengeringan (18 jam.), Memutar, fermentasi (gabungan) pengeringan. Inferior karakteristik rasa terdaftar varietas, aroma "balsamic". Warna teh nyata bervariasi dari emas untuk coklat kemerahan. Menghilangkan racun, meningkatkan tekanan darah, nada dan merangsang.

Hibiscus. Tempat berkumpulnya - Asia, Crimea, Afrika Utara. Rasa karakteristik: rasa buah dan lemon, berry rasa. Warna merah terang. Memperkuat pembuluh darah jantung untuk menstabilkan tekanan (meningkatkan dingin, panas - menurunkan), meningkatkan nafsu makan, antiseptik, anti-inflamasi.

teh rasa. Seperti yang Anda lihat, semacam ini menempatkan pada tempat terakhir. Karena kualitas biasanya terendah. Dan bahkan lebih rendah rendah (maaf tautologi). teh berkualitas di perasa tidak perlu. Apa gunanya dalam penghancuran ideal? Dalam teh kualitas aroma lembut dan sedikit aftertaste. Hal ini menyenangkan untuk minum tanpa gula. Apa yang dijual di bawah catatan kami "rasa" (dan, sayangnya, tidak hanya), adalah mustahil untuk minum tanpa gula. Dan untuk para pecinta sejati high-end rasa teh teh adalah mirip dengan penyiksaan. Dalam hal ini, gula mengganggu rasa, rasa (esens) - menyenangkan "aroma".

Ini jenis teh - yang paling populer dan tersebar luas.

Akhirnya - sebuah kesempatan untuk mencerminkan: harga pembelian teh diimpor ke Rusia, 1960 p / kg, dan harga teh kelas rendah termurah di Cina - $ 100 Menikmati teh Anda!