Inti dari kacang pinus: sifat sangat berguna dan membahayakan

Cedar - pohon yang mulia, yang masa hidup beberapa ratus tahun. Setelah dua atau tiga dekade, pohon mampu menghasilkan kerucut dengan kacang. Nama "cedar" memasuki bahasa Rusia dari bahasa Latin, seperti yang disebut oleh orang Romawi kuno. Ratusan tahun dengan sifat unik dari kacang pinus dan tahu nenek moyang kita. raksasa konifera Evergreen - obyek hormat dan penghormatan penduduk Siberia. Properti yang bermanfaat dari kacang-kacangan juga dikenal untuk waktu yang lama. Kernel dari kacang cedar minyak shell berhasil digunakan dalam obat rakyat.

Fitur dan komposisi

Seperti produk lain dengan array besar bahan yang bermanfaat dan unik, kacang pinus sedang mempersiapkan untuk dewasa perlahan dan menyeluruh. Hampir setengah tahun diperlukan untuk kesiapan penuh. Dari masing-masing benjolan 150 dapat naluschit kacang. Satu pohon dapat menghasilkan 15-20 kg. pinus kernel kacang adalah sumber dari semua zat yang diperlukan bagi manusia.

Dua-pertiga dari massa - adalah minyak berkualitas tinggi, lebih dari 17% dari komposisi inti -legkousvoyaemye protein. kacang pinus diproses oleh tubuh lebih cepat daripada telur, dan berfungsi sebagai sumber yang kaya protein bagi orang-orang yang telah lulus sepenuhnya pada makanan nabati. Protein mengandung dua asam amino lusin, dua pertiga dari yang penting bagi tubuh. Pada saat yang sama dari asam amino seperti methionine, triptofan dan lisin yang paling langka.

Kaya amber nukleolus dan elemen. Total 100 g kacang manusia dimurnikan dapat menyediakan berbagai penuh dari tabel periodik unsur seperti tembaga, seng, kobalt, kalium, mangan. Juga mengandung natrium, titanium, perak.

Vitamin disajikan B kompleks dan E, sangat diperlukan untuk sistem saraf dan susu ibu.

sifat yang berguna

Seperti disebutkan di atas, kernel kacang cedar mengandung asam amino yang unik, banyak yang penting bagi manusia dan tidak tersedia di produk lainnya. Ini menempati tempat arginin khusus. Hal ini diperlukan untuk pengembangan penuh dan tepat dari anak, dan karena itu wajib bagi wanita hamil dan anak-anak.

Masyarakat yang tinggal jauh dari pantai, mengalami defisit permanen yodium. Hal ini menyebabkan penyakit yang serius, gondok. Kekurangan yodium dapat membantu untuk membuat satu set senyawa yodium yang terkandung dalam nukleolus. Siberian secara aktif gertakan kacang cedar, menghindari bencana ini.

vitamin B sangat penting bagi tubuh untuk sistem saraf, darah. Bahkan predator muda di hutan Siberia pada periode gigi makan kacang pinus, secara naluriah merasa perlu untuk mereka. Vitamin E sangat penting untuk ibu menyusui. Tokoferol mengandung lebih dari satu jenis kacang lainnya. Dalam ketidakhadiran mereka terganggu susu derajat.

biasa minyak ikan kami, dijual di apotek, perlu untuk manusia, karena mengandung vitamin D. asam lemak amino - linoleat dan lanolenovaya - tidak diproduksi oleh tubuh sendiri, dan semua orang harus mendapatkan bersama-sama dengan makanan kaya asam ini. Paling mengejutkan adalah bahwa konsentrasi kacang nucleolus dari asam lemak ini adalah tiga kali lebih besar dari vitamin kompleks minyak ikan.

Seharusnya tidak dibersihkan sepenuhnya produk. Film kacang kernel pinus mencakup banyak gula, selulosa, tanin dan asam amino.

Hampir sebagai ramuan keabadian

minyak cedar termasuk yang paling mahal dan elit. Ini sangat ideal untuk memasak (dressing untuk salad, sereal, sup). Minyak berkalori tinggi, efisiensi energi lebih besar dari lemak dari produk susu dan lemak babi. Dalam hal ini, itu hampir seketika diserap oleh tubuh dan lebih unggul dalam hal ini telur hal.

Namun, sifat gizi minyak cedar yang di latar belakang. Pertama-tama, itu adalah unik untuk sifat terapeutik. Hal ini dapat menggantikan almond dan laut buckthorn minyak. Butter kernel kacang pinus:

• Ini mengurangi kelelahan - baik mental maupun fisik.
• Melembutkan berbagai reaksi alergi.
• Ini memiliki efek penguatan pada tubuh.

dokter penelitian telah menunjukkan bahwa minyak kacang pinus sangat efektif dalam pengobatan penyakit lambung dan duodenum, pilek, psoriasis dan masalah lain yang terkait dengan kulit. kompleks unik dari bahan aktif dan minyak esensial dapat menjadi sangat diperlukan dalam diet orang yang bekerja di bawah kondisi yang tidak menguntungkan, di zona iklim kehidupan yang berat. Vitamin dan elemen yang terkandung dalam minyak cedar, akan membantu dalam kasus masalah dengan rambut rapuh dan kuku.

Cara mendapatkan cairan kuning

Membedakan metode berbeda dalam menghasilkan minyak. Yang paling barbar metode - ekstraksi. Bensin atau sejenisnya zat kimia aktif mengumpulkan minyak dari bahan baku, dan kemudian akan menyelesaikan penguapan uap yang mudah menguap. Minyak yang dihasilkan adalah, tentu saja, bukan yang paling berguna. Jadi jangan membeli produk tersebut pada pemasok acak dan asing. Alih-alih efek terapi yang diharapkan dapat menyebabkan bahaya serius bagi kesehatan Anda.

Cara yang paling efektif - itu adalah dingin menekan. Produk yang dihasilkan mempertahankan semua zat yang aktif secara biologis. Hal ini juga dianggap metode yang paling mahal dengan yang diproses inti dari kacang pinus. Harga produk akhir yang diperoleh dingin menekan, bisa sampai $ 500 per liter.

Sampai ke bawah

Telah lama diklik benjolan retak dan gigi kacang. Nenek moyang kita mencintai kacang pinus. Mendapatkan inti dari kerucut dengan kemajuan teknologi saat ini dapat menjadi sumber tambahan pendapatan. orang giat dapat berhasil menerapkan kekuatan dan kemampuan mereka dalam bisnis ini.

Pine pengolahan kacang dalam nukleus cukup memakan waktu proses. Untuk sampai ke produk jadi, Anda perlu melalui beberapa tahap. Pertama, dalam sebuah mesin penggilingan khusus menangani benjolan. Ini adalah tahap yang sangat penting, karena dalam membajak dangkal dapat mengganggu integritas mur, dan bukannya nukleolus indah di pintu keluar berubah dimengerti berantakan. bahan baku yang dihasilkan dilewatkan melalui chute bergetar di mana semua puing-puing dihapus. Kemudian melalui sistem saringan dikalibrasi di fraksi - nukleolus dipisahkan berdasarkan ukuran.

Harga selesai produk dimurnikan dapat berkisar dari 2.500 sampai 3.000 rubel per kilogram.

Retak kacang sulit untuk retak di rumah

Ada cara sederhana untuk mendaur ulang dan di rumah. Salah satu yang paling cerdik adalah dengan menggunakan perbedaan suhu. kacang pijar, mereka dicelupkan ke dalam cairan es dan shell terbuka.

Simpan keindahan tanpa bahan kimia

Minyak kacang cedar yang berhasil digunakan di tata rias. Wanita antusias menghargai kulit elastis, rambut halus dan tebal.

Masalah dengan jerawat pada remaja juga dapat diselesaikan dengan obat mujarab alam tertentu. Minyak digunakan untuk Selain shampoo, tonik.

Apa yang harus diperhatikan

Salah satu harus selalu tahu kapan harus berhenti. Obat terbaik dalam jumlah besar dapat menjadi racun. kacang pinus tidak terkecuali. Pertama-tama, Anda harus menghindari membeli nukleolus dimurnikan. Setelah berbaring untuk waktu yang lama tanpa cangkang, mereka mungkin kehilangan sifat penyembuhan mereka dari kontak dengan udara. Pulp adalah rasa tengik.

Karena konten yang kaya elemen yang diperlukan untuk mematuhi ukuran yang digunakan. Jumlah kelebihan tubuh juga untuk apa-apa. Cukuplah untuk 100 g per hari, sisanya akan menjadi beban berat bagi tubuh.

orang yang kelebihan berat harus tidak menyalahgunakan produk berharga, seperti kacang pinus kernel mengandung banyak lemak. Ini masih makanan berkalori tinggi.

Alam telah memberikan kekayaan besar negara kita dalam bentuk hutan boreal. Pohon aras perkasa dan mulia dan buah mereka memberikan - mereka adalah dekorasi utama.