Bagaimana mempersiapkan Alpukat: Tips kuliner

Dengan membeli buah hijau dengan daging yang lembut (jika matang) dan sebuah batu besar, Anda harus meletakkan langsung di depan sebuah pertanyaan: "? Apa yang dapat dibuat dari alpukat" Buah ini memiliki oval atau pear berbentuk, diimpor ke kita dari Afrika panas, kulit hijau dan daging berminyak memiliki rasa pedas sedikit. Produk ini dirancang untuk amatir. Beberapa klaim bahwa itu adalah kotoran hambar, orang lain tidak bisa membayangkan diet tanpa buah ini.

Untuk mempelajari cara memasak alpukat, informasi dapat ditemukan di mana-mana: di literatur, di Internet, memiliki teman canggih, dll Berikut adalah beberapa tips untuk membantu Anda menjadi akrab dengan buah aneh ini.

Pilih buah-buahan matang, tidak terlalu keras tapi tidak terlalu lembut. Jika Anda tidak dapat mendorong kulit - buah belum matang. Jika jari tekanan-sensitif secara mendalam dan dengan mudah ke dalam daging - masak. Dalam kulit buah yang berkualitas tidak harus retak, tidak dapat memiliki bintik-bintik gelap. Jika bintik-bintik seperti yang hadir, buah ini tidak hanya matang tapi busuk - yang mungkin dibuat dari alpukat kualitas ini?

Biasanya, konsumen kami waspada terhadap produk yang tidak biasa, yang ditanam di tanah asli. Tapi kadang-kadang dia ingin mencoba eksotis, setidaknya untuk tujuan percobaan. Saya tidak menjamin bahwa alpukat saja dengan selera Anda. Untuk itu perlu untuk membiasakan diri, tahu bagaimana memasak alpukat, dan bahkan datang dengan cara Anda sendiri untuk menggunakannya. Ketika makan buah ini menjadi kebiasaan, Anda sudah akan tanpa itu hanya sedih. Setelah semua, Anda akan berpengalaman dalam kedewasaannya, akan tahu persis bagaimana mempersiapkan alpukat dan mengumpulkan tulang, bahkan ingin tumbuh tanaman kecil mereka sendiri.

Otopsi janin diperlukan untuk membersihkannya. Pertama, membuat sayatan sepanjang diameter buah dengan pisau tajam. Menorehkan sampai pisau mencapai tulang. Unscrambling dua bagian, sedikit memutar - prosedur ini mudah, jika buah sudah matang. Berjalan pisau hati-hati di sekitar tulang, menghapusnya. Setelah itu, mengambil setengah alpukat dan membuat luka lain tidak terlalu dalam dari atas ke bawah. Perlahan tarik ujung kulit, mudah dibersihkan. Ulangi prosedur yang sama dengan babak kedua. Sekarang alpukat siap untuk digunakan lebih lanjut dalam berbagai resep.

Karena alpukat telah lama berhenti menjadi eksotis, menciptakan banyak resep untuk itu. Kebanyakan dari mereka berasal dari luar negeri, tetapi ada juga orang-orang yang datang dengan nyonya rumah kami.

Untuk mempelajari bagaimana mempersiapkan alpukat, tidak perlu untuk mencari resep yang rumit - itu hanya cukup garam, ia akan lezat. Kadang-kadang produk makanan yang digunakan sebagai pengganti mentega.

Apa yang bisa Anda membuat alpukat? Paling sering digunakan untuk memasak seafood salad. Dengan tidak mengganggu, rasa netral, ia mampu untuk menekankan rasa nautical gifts. Selain salad, prdazha buah kadang-kadang boneka.

Biasanya produk ini digunakan tanpa perlakuan panas. Hal ini ditambahkan ke berbagai salad sayuran. Baik itu dikombinasikan dengan tomat. Untuk salad asli dan lezat cukup untuk mengambil satu buah alpukat, beberapa tomat, dill, merica dan sedikit garam bagi mereka yang suka makanan pedas. Isi semua yogurt klasik. Salad ini sangat sederhana untuk mempersiapkan, tapi lezat dan bergizi.

Saya pikir Anda penasaran untuk belajar bagaimana memasak alpukat untuk berbagai sandwich. Penggunaannya untuk tujuan ini dapat hanya dibatasi oleh imajinasi Anda. Dari buah ini bahkan membuat makanan penutup, mudah diingat dan hidangan unik. Alpukat cocok untuk daging, pasta dan ikan. Anda dapat menggunakannya sebagai mengisi atau pancake dengan kaviar. Meski masih secara tradisional menggunakannya dalam salad dengan eksotis buah-buahan, keju, jamur, daging kepiting dan udang.