Armudu - Turki cangkir teh

Di timur partai bangsa teh - ritual yang nyata, yang dilakukan setiap kali sesuai dengan tradisi nasional. Relevansi khusus untuk teh menunjukkan orang Turki. Di Turki, untuk sarapan, makan siang dan makan malam tentu menyelesaikan persiapan minuman. Bahkan dalam cuaca panas Turki memuaskan dahaga teh kental panas. Hal utama dalam proses ini ditempati cangkir Turki teh.

sejarah Piala

Turk setiap pagi dimulai dengan secangkir teh. Secara tradisional, minuman ini diminum dari cangkir khusus Turki, yang disebut Armudu. Mereka kecil, berbentuk buah pir wadah kaca.

cangkir Turki teh memiliki sejarah mereka sendiri. Ada sebuah legenda yang Armudu diciptakan sebagai simbol cinta yang sempurna. Penyair dan asmara dibandingkan perasaan ini dengan keindahan yang luar biasa dari bunga. Oleh karena itu Armudu menerima bentuk tunas tulip. Beberapa sejarawan berpendapat bahwa dalam bentuk menyerupai gelas batu buah pear - pohon populer di Asia Tengah.

Hari ini, minum teh dari Armudu lebih memiliki karakter tradisional dan merupakan bagian dari kebudayaan nasional Turki. cangkir Turki teh juga menjadi subjek menarik perhatian wisatawan asing. Setiap wisatawan selama ia tinggal di Turki sedang mencoba untuk mencoba dan membeli cangkir teh nyata ditetapkan.

bentuk

Armudu - kaca berbentuk buah pir, terbuat dari kaca transparan. Ini telah tipis, sedikit menyempit ke dinding tengah dan bawah lebar tebal. Ini terlihat seperti segelas teh Turki.

Form Armudu dianggap praktis dan nyaman untuk digunakan. Karena tepi meruncing dari kaca nyaman di tangan Anda. Dia tidak tergelincir dan tidak jatuh bahkan ketika gerakan tajam. Bentuk khusus juga membantu untuk meningkatkan palatabilitas teh diseduh. Menyempit bagian dari cangkir mempertahankan panas.

Dalam minuman gelas timur untuk waktu yang lama mempertahankan rasa. Man minum teh Turki bisa sepenuhnya merasakan semua catatan dari buket herbal.

Turki cangkir teh memiliki pegangan. Selama teh Armudu harus disimpan untuk "pinggang".

Volume 100 ml gelas. Meskipun kapasitas yang kecil, Armudu tidak penuh ke atas. Turki memutuskan untuk meninggalkan 1-2 cm di bagian atas. Dalam beberapa Armudu tempat yang ditunjukkan oleh RIM. sepotong gratis kaca yang populer disebut tempat untuk bibir.

jenis Armudu

Untuk saat ini, cangkir Turki yang terbuat dari bahan yang berbeda. Yang paling umum adalah Armudu klasik terbuat dari kaca berwarna. gelas tersebut untuk sehari-hari menggunakan teh Turki. Selama liburan dan perayaan untuk minum teh dari Armudu dihiasi dengan gambar-gambar berwarna-warni atau pola emas.

Yang paling mahal adalah Armudu kristal, perak dan emas. Dengan hidangan sederhana yang terbuat dari kaca, porselen dan Cina cangkir.

Untuk menerima tamu menggunakan satu set gelas teh Turki, yang terdiri dari beberapa pasang Armudu piring dan nampan. kit tersebut dapat menjadi penuh warna dan desain klasik.

Cara minum teh dari Armudu

Segelas pendapat Turki - kapasitas terbaik, mampu menyampaikan rasa benar dan rasa teh. Biasanya dari Armudu minum hitam daun teh yang panjang. Hal ini diseduh dalam beberapa tahap:

1. Dituangkan ke dalam jumlah yang tepat teko teh kering setengah jumlah yang diperlukan air panas.
2. Tutup wadah dengan tutup dan biarkan selama 2-3 menit.
3. Dibuat di paruh kedua teko air mendidih dan biarkan lagi selama beberapa menit.
4. Siap minum tuangkan ke dalam gelas.

Armudu disajikan pada piring kecil. Gula, selai dan madu disajikan secara terpisah. Kebanyakan Turki lebih memilih gula batu. Nya ringan dicelupkan ke dalam teh dan mengunyah, minum minuman rasa.

Armudu memutuskan untuk mengambil ibu jari dan jari telunjuk dari bagian sempit dan membawanya ke bibirnya, tanpa menghapus dari lepek. Kadang-kadang digunakan untuk pemegang kenyamanan.

Selama teh poci di atas meja. Pemilik menawarkan isi ulang teh.

Durasi teh ini tidak terbatas. Dan harus memandu tuan proses rumah atau orang yang paling senior dari perusahaan.

Di Turki, teh yang ditawarkan kepada setiap tamu, terlepas dari tujuan kunjungannya ke rumah. Jika pemilik tidak mengundang tamu untuk teh, ini adalah bukti dari hubungan yang buruk untuk terakhir.