Apa yang harus menjadi saringan untuk menyaring tepung?

Ketika memanggang roti tidak ada hal-hal sepele. baker yang baik tahu bahwa beberapa produk sebelum digunakan perlu mempersiapkan terlebih dahulu. Oleh karena itu, selain peralatan dasar itu harus tersedia di saringan untuk menyaring tepung. Perangkat ini bersahaja akhirnya membantu untuk mempengaruhi kualitas produk jadi.

hal yang baik

Ketika datang ke kue, perlu untuk memperhatikan setiap detail. Misalnya, tepung yang merupakan bahan baku utama untuk pembuatannya, harus melewati beberapa langkah pra-pengolahan. Salah satu tahapan yang paling penting dari persiapan dianggap skrining. Operasi ini membantu untuk:

• menyingkirkan padatan yang tidak diinginkan;
• memperbaiki kondisi remah, sehingga lembut dan subur.

Untuk melakukan prosedur tersebut akan membantu saringan untuk menyaring tepung.

Ini adalah peralatan masak sederhana yang ibu rumah tangga yang digunakan di zaman kuno. Selama berabad-abad perangkat berulang kali berubah penampilannya. Tapi, pada kenyataannya, itu tetap sama. Setiap saringan untuk menyaring tepung diperkaya dengan atasnya kisi casing, melalui mana produk harus lulus. desain tampaknya sederhana ini membantu untuk memecahkan beberapa masalah serius. Tergantung pada bahan awal saringan untuk memilah perumahan tepung dapat logam, plastik atau kayu, dan sebagai kisi, biasanya, digunakan rambut atau plastik mesh. Selama operasi, perangkat harus bergerak, sehingga produk tidak kue dan belum mencetak gol sel. Dalam penggunaan skala industri untuk proses rotasi ini, goyang dan getaran. Dan dalam kondisi rumah untuk tujuan tersebut umumnya digunakan gemetar konvensional.

Sebuah mekanisme sederhana

Untuk digunakan di rumah di toko hardware menjual perangkat sederhana - cangkir, ayakan untuk menyaring tepung. Mekanisme sederhana ini tidak hanya membantu untuk mempercepat pekerjaan, tetapi juga memungkinkan Anda untuk membuatnya lebih efektif.

Eksternal objek menyerupai cangkir logam konvensional, yang dimasukkan di tempat saringan bawah. Dalam cangkir tersebut memiliki pegangan yang terdiri dari dua bagian, dengan dibangun di dalamnya mata air. Mekanisme perangkat aksi sangat sederhana. Pertama, produk dituangkan dalam. Kemudian dengan mengklik pada pegangan yang disediakan dalam gerakan saringan. Itu membuat tepung, melewati sel-sel kecil, rontok. Di dalamnya terdapat benda asing atau benjolan berlapis, yang kehadirannya dalam ujian tidak diinginkan. Pengaturan semacam itu memiliki sejumlah keuntungan yang signifikan:

• Hal ini sangat kompak dan tidak sebagai besar sebagai saringan konvensional.
• Mug memiliki desain agak gaya, dan yang senang untuk memegang di tangan mereka.
• Karena jejak terbatas tempat kerja selalu murni.
• Mudah digunakan.

Selain itu, mug ini dapat digunakan untuk mengobati tidak hanya makan, tetapi juga kakao atau gula bubuk.

produk ramah lingkungan

Sebelumnya, nyonya rumah tidak memiliki seperti berbagai. Mereka tahu hanya satu saringan untuk memilah tepung - kayu. Namun, pilihan ini masih digunakan di banyak rumah. subjek adalah hoop kayu biasa, bagian bawah dari yang jaringan tetap dengan sel-sel kecil.

Pengayakan pemilik produk harus membuat beberapa gerakan translasi dengan memindahkan perangkat dari sisi ke sisi. Akibatnya, partikel halus lulus bebas jatuh ke bawah. Sebuah kisi-kisi pada permukaan hanya menyisakan inklusi yang tidak perlu. Keuntungan utama dari perangkat ini adalah keramahan lingkungan. Terbuat dari bahan-bahan alami, tidak memiliki efek samping pada produk diobati. Tapi layar seperti memiliki sisi negatif. Pada dasarnya, mengacu pada ukurannya. Biasanya diameter perangkat tubuh 20-35 sentimeter. Oleh karena itu, ketika bekerja dengan mereka partikel-partikel kecil dari produk yang dipancarkan dalam arah yang berbeda, mencemari permukaan desktop Anda. Sisa varian ini tidak kalah dengan kasus lain.

Model populer

Beberapa ibu rumah tangga lebih memilih saringan logam untuk menyaring tepung. Foto membuatnya lebih mudah untuk mempertimbangkan model ini. Secara lahiriah, menyerupai ember saringan di tepi yang menangani dijamin, kadang-kadang dilengkapi dengan insert plastik. Sebuah ciri khas dari perangkat ini adalah bentuknya. Dasar struktur mesh logam, yang memiliki istirahat khusus. Ini secara signifikan meningkatkan efektivitas skrining, sebagai proses berjalan dari hampir semua sisi.

Selain itu, sel sisi mencegah penggumpalan produk, menghilangkan pendekatan ke udara segar. Hal ini juga meningkatkan saturasi oksigen. Mesh logam mudah dibersihkan dan juga cepat kering. Hal ini sangat berguna dalam hal yang tiba-tiba perlu menjalankan porsi tambahan tepung. Dengan pegangan seperti sendok yang sangat mudah untuk menangani. Hal ini akan mengurangi kompleksitas pekerjaan dan memungkinkan Anda untuk secara signifikan mempercepat itu.

versi modern dari

Rumah umumnya digunakan saringan pengguna untuk menyaring tepung. Selain perwujudan sudah dijelaskan, mungkin seluruhnya terbuat dari plastik. Dan banyak ibu rumah tangga memilih varian ini, mengingat yang paling praktis. Saya harus mengatakan bahwa preferensi tersebut dapat dianggap cukup masuk akal. Sebagai contoh, jika kita membandingkan perangkat ini dengan kayu, Anda akan melihat salah satu keuntungan yang signifikan. saringan plastik dapat dicuci dan menyeka bahan kering detik. Maka siap untuk operasi. model kayu setelah pengolahan basah akan kering lebih lama. Ini akan memakan waktu sebelum dapat digunakan lagi. Selanjutnya, partikel halus dari produk mungkin terjebak dalam microcracks pelek. Seiring waktu, ini mengarah pada fakta bahwa peralatan dapur kayu memperoleh bau apak yang tidak menyenangkan, yang sebagian ditransfer ke batch baru produk segar.

Pada prinsipnya, model apapun dapat ditemukan, baik sisi positif dan negatif. Oleh karena itu, pilihan akhir adalah membuat nyonya rumah sendiri.