Tomat, berbagai penting untuk memilih yang benar

Hari ini di penjualan adalah bibit dari banyak varietas tomat, tampaknya, dari budaya lain ada kelimpahan seperti itu. Dan itu bagus! Menanam tomat kini telah menjadi jauh lebih menarik, dan perjalanan ke toko untuk benih berubah menjadi belanja nyata. Dari sayuran tomat biasa kebun sayur telah menjadi sebuah keajaiban. Tukang kebun memamerkan satu sama buah-buahan yang tidak biasa dan bangga dibesarkan di tomat eksotis mereka. Varietas dengan aneh bagi tomat nama buah ( "Persimmon," "Semangka", "pisang", "Cherry", "Jablonka Rusia", dll) mempengaruhi telinga dan imajinasi. Tapi, sementara itu, marilah kita ingat bagaimana menerjemahkan kata familiar "tomat" dari Italia - "Golden Apel".

seleksi yang kompeten varietas memungkinkan Anda untuk mendapatkan persis tomat yang Anda butuhkan. Dengan bereksperimen dengan varietas yang berbeda, Anda dapat mengambil yang terbaik dalam rasa dan cocok dengan kondisi Anda tumbuh tomat. varietas tomat dibagi menjadi pematangan (awal, tengah, akhir), tinggi (pendek dan tinggi, membutuhkan dukungan), jenis pertumbuhan (determinate, mereka tidak perlu topping dan indeterminanye, cabang-cabang dan melarikan diri utama perlu mencubit, untuk mempercepat berbuah) kondisi pertumbuhan (lapangan terbuka atau rumah kaca), tahan dingin, tahan kekeringan, hasil dan ukuran buah. Pilih dari sifat-sifat ini yang Anda butuhkan, dan Anda dapat dengan aman pergi ke toko untuk membeli tomat Anda. Kelas mungkin dimaksudkan untuk budidaya di daerah tertentu - dikategorikan (mereka disesuaikan dengan spesifik daerah, diuji dalam praktek dan tidak akan membiarkan Anda).

Tentang buah-buahan dari varietas yang berbeda harus berbicara secara terpisah:

buah tomat dimaksudkan dibagi ke dalam tabel (salad) dan teknis (untuk pengawetan). Tabel varietas memiliki indah, buah besar dengan kulit tebal. Mereka adalah gemuk dan malosochnye, pematangan dan cocok untuk transportasi.

hasil kelas teknis, memiliki buah berukuran sedang, juicy, dengan kulit tipis. buah masak ini dengan mudah dan tidak cocok untuk transportasi. Tapi yang aneh adalah bahwa nilai teknis sering enak makan seperti mendapatkan lebih banyak gula.

Buah tomat mungkin warna yang berbeda; merah (varietas yang paling), merah muda, kuning (atau oranye), hitam. Namun ada varietas dengan warna yang tidak biasa: putih, coklat, bergaris, dll Dan berbagai bentuk :. Putaran, datar, memanjang, berbentuk buah pir, dengan moncong, dll Tampaknya bahwa warna dan bentuk buah yang nilai murni hias, tetapi tidak begitu berbeda dalam warna buah yang sangat berbeda dalam isi dan vitamin, rasa dan rasa . Misalnya, varietas krasnoplodnye memiliki rasa gurih kurang dari Aronia (mereka bahkan dapat dibedakan oleh bau). Varietas dengan buah-buahan merah muda - manis itu. Dengan buah-buahan berwarna kuning mengandung lebih banyak karoten dan vitamin C dibandingkan varietas dengan buah-buahan warna yang berbeda (dengan cara, tomat rumah kaca yang kita beli di musim semi, berharap untuk vitamin, seperti tomat hanya dalam penampilan, mereka sangat sedikit vitamin dan hampir tidak ada karoten). Buah dari berbagai bentuk berbeda secara signifikan dalam rasa. Ada "Cherry" varietas tomat kecil berbuah (dinamakan demikian karena kemiripannya dengan ceri), mereka terlihat asli, lezat, baik untuk pengalengan, tetapi tidak memberikan panen yang sangat besar.

Memperhitungkan bahwa apapun tidak dapat "komprehensif", yaitu, memiliki martabat dalam satu, dapat memiliki kekurangan dalam sesuatu yang lain. Sebagai contoh, sangat berguna dalam budidaya varietas kerdil tomat, namun, mereka hasil panen kurang, dari tinggi. Sebuah komersial, unggul, membutuhkan hati-hati Mesin ketaatan.

Pergi untuk bibit juga harus memahami perbedaan varietas hibrida: hibrida yang tahan terhadap kondisi buruk, dan menghasilkan lezat, baik semua bulat. Tapi, tentu saja, ada hibrida dan kekurangan: pertama, benih hibrida cukup mahal; kedua, mereka tidak mungkin untuk mendapatkan bibit mereka (yaitu biji untuk mendapatkan sesuatu yang Anda bisa, tapi kualitas orang tua mereka tidak mewarisi). Secara umum, menimbang "pro" dan "kontra" dan membuat pilihan Anda.

Tapi yang paling penting, datang untuk menjadi kreatif, poeksperimentaruyte. Dan pastikan untuk mencoba varietas baru dari tomat, mereka menjadi lebih menarik dan tidak biasa. Good luck dalam usaha Anda!