Memasak obat manis - kolak berguna hawthorn untuk musim dingin

Tidak semua orang tahu bahwa hawthorn tidak hanya sangat lezat tetapi juga sangat berguna. Sifat unik dari buah telah diketahui nenek moyang kita, yang dibuat dari buah kecil berbagai saham dan digunakan untuk tujuan medis. kualitas yang berguna berry ini patut bab terpisah cerita besar, tapi kami tidak akan masuk ke rincian dan fokus pada detail yang paling penting, dan kami akan memberitahu Anda bagaimana mempersiapkan kolak dari hawthorn untuk musim dingin. Benar-benar semua varietas buah mengandung dalam pektin komposisi, menyimpulkan dari tubuh kita dari logam berat.

Hal ini membuktikan bahwa buah hawthorn memiliki efek menguntungkan pada jantung, menenangkan sistem saraf dan menormalkan pencernaan. Jus dan minuman buah dari buah-buahan yang memperkuat sistem kekebalan tubuh, menambah energi dan menghilangkan beri-beri. Bahan aktif yang terkandung dalam buah-buahan, berkontribusi pada hilangnya massa lemak dan mengatur metabolisme. Itulah sebabnya ingin menurunkan berat badan dianjurkan untuk minum kolak dari hawthorn.

musim dingin dapat dibuat dari buah merah minuman yang lezat, selai dan marmalades, yang sangat bagus untuk membuka di malam dingin, makan dan memperoleh kekuatan. Kita sekarang beralih ke resep.

Untuk infus medis berikut bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 20 g daun kering atau bunga;
• cangkir air mendidih;
• madu secukupnya.

Menyeduh sejumlah tertentu daun dan memberi minum bir selama setengah jam. Kemudian tambahkan madu untuk manisnya, minum untuk sarapan dan sebelum tidur. infus indah tidak memiliki kontraindikasi dan dianjurkan untuk promosi kesehatan. Lezat, sehat dan yang paling penting, minum yang aman akan meringankan insomnia, mengurangi kecemasan dan stres.

Kedua resep. Siapkan kolak dari hawthorn untuk musim dingin dengan Plum dan plum kuning. Ambil buah kaca (hawthorn, plum, plum), gula (100 g). Dalam stoples disterilkan tiga liter harus diletakkan dibersihkan. Dalam air mendidih melarutkan gula, kemudian tuangkan ke dalam botol, dan menggulung. Membatalkan wadah dan membungkus kain hangat. Minum aroma kejutan tak tertandingi, rasa lezat dan sejumlah sifat yang berguna. Bahkan setelah perlakuan panas kolak disimpan semua vitamin yang diperlukan bagi manusia.

Resep ketiga. Memasak kolak dari hawthorn di musim dingin dengan asam sitrat. Dari produk yang dibutuhkan buah tanaman ini (2 kg), 9 liter air murni, asam sitrat (5 g) dan kilogram gula.

Bank benda kerja terbaik disterilkan terlebih dahulu dengan tutup. Proses memasak sangat sederhana. Pertama terurai menjadi wadah hawthorn, dimurnikan dari ekor, isi sirup gula (pasir larut dalam air mendidih) dan tikungan. Kami cadangan disimpan di tempat yang dingin dan gelap sebelum cuaca dingin.

Namun apa untuk memasak hawthorn, selain compotes? Sebagai contoh, adalah mungkin untuk membuat selai lezat dilengkapi dengan blackcurrant. Bayangkan berapa banyak kelezatan seperti vitamin C. Obat manis ini! Proporsi produk untuk hidangan:

• kg buah hawthorn;
• blackcurrant (200 g);
• 1,5 kg gula;
• Air (800 ml).

Untuk resep ini, memilih hawthorn belum matang, mereka harus mengisi dengan gula (500 g) dan biarkan selama sehari. Setelah itu, massa tambahkan gula, air yang tersisa dan kismis, digiling menjadi pure, dan menempatkan untuk memasak selama setengah jam. Ketika campuran menjadi tebal dan seragam, dapat dihapus dari piring dan didistribusikan melalui tangki. Cobalah untuk membuat selai sendiri diperkaya dan menawarkan mereka orang yang mereka cintai. makanan siap dengan cepat dan mudah, dan membawa manfaat besar.