"Mari kita pergi" - restoran Eleny Chekalovoy: ulasan, deskripsi, menu, ulasan

Moskow - salah satu kota terbesar dan paling indah di dunia di mana orang-orang dari berbagai negara untuk datang setiap hari untuk mendapatkan pekerjaan dengan gaji, untuk pergi ke sekolah tertentu atau hanya menghabiskan akhir pekan dengan sempurna. Di ibukota Federasi Rusia, infrastruktur yang sangat baik, hampir setiap hari membuka restoran baru dan pendirian serupa, yang memiliki interior yang unik, masakan yang sangat baik dan suasana elegan. By the way, jika Anda pernah kebetulan berada di Munich (ibukota Bavaria), perhatikan bagaimana kreatif yang sama dan cukup cafe - itu tidak begitu, seperti di Moskow.

Moskow restoran masakan penulis "Mari kita pergi" - adalah tema dari artikel ini. Hari ini kita akan memiliki gambaran singkat dari proyek dan membahasnya dalam menu, cari tahu alamat yang tepat dan lebih banyak. Percayalah, di sini Anda akan menemukan apa yang Anda benar-benar terkejut!

ringkasan

"Mari kita pergi" - sebuah restoran dengan suasana yang unik dan layanan berkualitas tinggi, yang muncul di peta gastronomi ibukota Rusia tidak begitu lama lalu, tapi segera ditutup. Fasilitas ini dirancang untuk 60 orang, dan itu di pusat tua dari Moskow - Petrovka (30 rumah). Di sini Anda dapat mencicipi hidangan dari Rusia, tetapi tidak cukup masakan klasik. Dalam hal ini, untuk memesan itu tersedia dan makanan khusus untuk anak-anak, serta vegetarian dan penderita diabetes.

By the way, salah satu pendiri dari proyek menjadi dikenal kulinarka Rusia - Elena Chekalova, yang dibuka "Mari kita pergi" (restoran) bulan Oktober 2014. Selain itu, sampai saat ini, co-pemilik kafe Aleksandr Orlov adalah pemilik sejumlah besar lembaga fokus kuliner di berbagai kota dan negara di seluruh dunia, "Ikan", "Benvenuto," "keledai", "Laut Kuning" (Kyiv, Ukraina), serta beberapa proyek yang menarik di Dubai.

Sayangnya, "Mari kita pergi" (restoran) ditutup, tidak begitu lama lalu - yang pertama Mei 2016. Hari ini kita akan menyentuh pada topik ini dan mencari tahu apa itu yang telah menyebabkan keputusan seperti itu Elena Chekalova dan mitra-mitranya.

Konsep proyek

Belum lama lalu kafe ini disebut semua baru dan sempurna, hanya di "Mari kita pergi" (restoran, Moskow) bisa terjun ke nyata perjalanan gastronomi. Menu proyek telah disampaikan kepada berbagai hidangan unik, dirancang oleh Elena dan suaminya, Leonid. Selain itu, juga pada menu Anda dapat menemukan kelezatan kuliner yang disiapkan oleh resep dari koki terkenal di dunia, tetapi dalam interpretasi yang sedikit berbeda - Rusia.

Tentu saja, piring klasik masakan kami disajikan dalam menu utama: kentang rebus, berbagai acar, sup ikan, hash, dan produk sejenis, yang juga diminati di "Mari kita pergi" (restoran, Moskow).

Sedikit tentang pendiri proyek

Seperti yang Anda tahu, Elena Chekalova - salah satu koki paling berpengalaman di negara kita. Ternyata dia mendapat filolog pendidikan pertama, dan setelah - dan seorang wartawan. Tentu saja, hal ini membantu perempuan untuk terus menghasilkan artikel yang menarik di berbagai majalah Rusia, serta di situsnya.

Selain itu, Chekalova mencapai dan televisi, menjadi lead kolom yang sangat baik "Kebahagiaan adalah!" "Selamat pagi." Juga diperhatikan adalah bahwa itu terlibat dalam penerbitan buku "World Cuisine" dan "makan" dan restoran Chekalova "Ayo pergi," pada menu, beberapa hidangan, resep yang Anda masih dapat menemukan di kantor penjual terbaik.

Mempersiapkan dan mencoba - Anda akan menyukainya!

menu

Sampai saat ini, sedikit orang yang tahu bahwa bahan-bahan untuk hidangan proyek, termasuk restoran, "Mari kita pergi" di Petrovka, yang, sayangnya, tidak bekerja lagi, Elena dan suaminya ditanam di negara mereka sendiri. Di sana mereka membangun sebuah ekofermu kecil di mana mengangkat kelinci, kalkun, ayam, burung puyuh, sayuran, rempah-rempah dan banyak lagi agar sepenuhnya percaya diri dalam kualitas produk untuk persiapan hidangan yang disajikan di setiap menu dari restoran.

Kebetulan, ketika "Mari kita pergi" masih bekerja, banyak pelanggan didorong untuk memesan spesialisasi dari Elena Chekalova seperti "bom" kelinci, tomat "Golden Apple", burger diisi dengan tombak dan sup ikan cod "Bouillabaisse" dengan udang karang dan produk serupa, harga yang cukup masuk akal.

Restaurant "Mari kita pergi", ulasan yang membahas sedikit lebih rendah, memiliki juga daftar anggur yang sangat baik dari sebuah perusahaan terkemuka "Simple", dan menu koktail dan minuman ringan, penyusunan yang yang melibatkan dirinya Maxim Ivashenko - pemilik beberapa bar Moskow, diakui yang terbaik di ibukota .

Mengapa proyek ini ditutup?

Berita sedih tentang akhir restoran, "Mari kita pergi," penduduk Moskow belajar dari jaringan sosial "Facebook", di mana Elena Chekalova menulis bahwa restoran akan dibuka sampai 1 Mei. Banyak ingin tahu apa alasan untuk keputusan seperti itu. Wanita itu mengatakan bahwa alasan untuk keputusan seperti itu beberapa. Chekalova juga mencatat bahwa dia sangat berterima kasih kepada mitra-mitranya (Denis Gusev dan Aleksandr Orlov) untuk pekerjaan mereka, dan bahkan lebih - "Mari kita pergi" semua orang yang datang untuk makan di restoran,

Penutupan proyek ini adalah kejutan untuk warga ibukota. Dalam beberapa hari terakhir, restoran hampir semua minuman dan makanan yang dibuat diskon mencengangkan. Misalnya, segelas anggur bersoda biaya hanya 160 rubel, dengan standar Moskow adalah sepele.

Elena juga mencatat bahwa dalam waktu dekat, ia berharap untuk membuka kembali proyek tersebut, kesalahan yang dirancang dengan baik dalam menjalankan restoran. Ada kemungkinan bahwa pada tahun 2017 seorang wanita masih membuka kafe mereka, tapi sampai informasi resmi tentang itu.

ulasan

"Mari kita pergi" bekerja sedikit lebih dari satu setengah tahun, tapi menerima banyak umpan balik positif untuk periode ini. lembaga tamu seperti layanan dan kualitas makanan. Harga dalam situasi tertentu yang agak berlebihan, tapi rasa makanan, yang dilayani oleh pelayan, worth it. Kebetulan, interior restoran itu cukup menarik (foto disajikan dalam artikel ini), yang juga sangat senang untuk pengunjung. Banyak sangat menyesal bahwa lembaga itu telah ditutup. Saya ingin membuka sesuatu yang serupa dalam waktu dekat.