Kubis Jepang "Mizuno": deskripsi, budidaya dan penggunaan fitur

kubis Jepang menjadi tertarik pada orang sebagai budaya selama mereka belajar tentang kualitas menguntungkan. Tanaman ini juga disebut kubis untuk malas, karena tidak memerlukan perawatan khusus. salad kecambah Jepang sangat pilih-pilih, dan Anda dapat tumbuh bahkan di ambang jendela, dan kemudian menikmati rasa dalam komposisi piring indah.

informasi umum

Untuk memulai, lihatlah fakta bahwa itu merupakan flora. kubis Jepang, seperti namanya, datang kepada kami dari Jepang, meskipun ada saran bahwa itu adalah tempat kelahiran Cina. Dalam penampilan itu adalah tipis panjang batang, yang dirakit sebagai bundel. Terletak di batang diukir daun warna hijau terang. Hal ini mengacu pada keluarga lobak.

Tanaman ini juga berakar di daerah kami. Kami melihatnya lebih sebagai salad dari kubis. Perlu dicatat bahwa di rumah tanaman ini digunakan dalam makanan untuk waktu yang lama. Karena itu berisi sejumlah besar vitamin dan zat mineral (fosfor, besi, kalsium, dll), Kubis direkomendasikan untuk digunakan dengan pasien kanker dan mereka yang memiliki masalah dengan pencernaan.

macam

Kale Jepang "Mizuno" memiliki dua varietas, yang perlu memberitahu:

1. "Mermaid" akan menyanyi di tingkat rata-rata sekitar dua bulan. Kubis memiliki produktivitas yang baik, mampu tumbuh di luar di lapangan terbuka. Hal ini diyakini bahwa nama kubis itu karena penampilan daunnya, yang menyerupai ekor Little Mermaid.
2. "Pezhon" akan menyanyikan cepat, dalam waktu satu bulan Anda akan mendapatkan hasilnya. Dalam penampilan, varietas ini lebih kecil. Sebuah pabrik semacam ini memiliki berat kurang dari kelas sebelumnya. Keuntungannya adalah bahwa setelah memotong Anda akan sangat cepat mendapatkan tunas baru.

tanaman penanaman

Seperti telah disebutkan, kubis Jepang cukup berat. Dalam rangka untuk benar menempatkan tanaman ini, Anda hanya perlu mengikuti beberapa tips:

• tanaman kubis baik di musim semi, meskipun kursi di sebelah diperbolehkan sepanjang musim hangat sampai akhir musim panas, tapi itu tergantung pada kondisi cuaca;
• benih kubis sangat kecil dan mirip dengan poppy biji, menanam mereka di baris perlu setengah sentimeter ke dalam bumi, menjaga sekitar tiga puluh sentimeter antara baris;
• antara biji berturut-turut dan meninggalkan celah dari sekitar sepuluh sentimeter, tapi, jika tidak, hal itu nantinya bisa menipis budaya;
• setelah penaburan terbaik Film penutup tanah, dan setelah tujuh hari Anda akan melihat kecambah pertama;
• Interval suhu optimal adalah 14 sampai 20 derajat;
• menyirami tanaman, tanah harus tetap lembab;
• Ketika bibit tumbuh, film dapat dihapus dan mengamati perkembangan tanaman;
• Jangan menambahkan pupuk organik terlalu banyak ke dalam tanah, sehingga kubis cenderung terakumulasi sama sekali dalam daun, dan mineral yang lebih baik tidak digunakan.

Tumbuh kubis Jepang

Setelah Anda telah menerima tunas pertama, terserah penyiraman dan penyiangan. Jika Anda mengurus mulsa tanah, proses ini akan langka. Penyiraman kubis sering tidak diperlukan, karena tidak seperti kelembaban. Hanya ketika panas intens diperlukan untuk memastikan bahwa tanah itu tidak banyak kering.

Jika Anda menemukan bahwa Anda yang ditahan menyiram setelah ember pertama kecambah air dengan cepat memulihkan tenaga. Anda juga perlu untuk menyingkirkan tanaman untuk menghindari masalah yang terkait dengan serangan hama. Perlu dicatat bahwa pemotongan teratur kubis tumbuh dan menghasilkan panen sampai pertengahan musim gugur. Dan bahkan es pertama tidak sangat menakutkan. Dalam mode ini, tanaman mungkin tiga tahun. Sebagai budaya menipis perlu podseivat setiap musim semi bibit baru, dan kemudian Anda tidak akan memiliki istirahat dalam menerima produk.

Pest Control

Seperti tanaman sayuran hama kubis dapat menjadi korban. Salah satu pengunjung yang paling sering adalah kutu crucifer. Karena kenyataan bahwa tanaman yang dimakan, tidak dapat menggunakan racun manapun untuk pengendalian hama. Dalam hal ini, penolong yang baik menjadi abu dan tingtur debu tembakau. Menyebarkan tingtur dalam rasio 09:59 dengan air, Anda perlu taburi kubis. Juga di toko-toko khusus menjual produk-produk alami yang membantu untuk menyingkirkan masalah, tetapi tidak membahayakan kesehatan.

Dalam rangka untuk bereaksi terhadap penampilan hama dan menghancurkannya, Anda harus secara teratur memeriksa tanaman, merasa daun dan batang. Jika ada masalah, maka Anda akan merasa bahwa daun mulai layu dan membusuk batang.

petunjuk bermanfaat

Ada tips yang berguna beberapa mendengarkan itu, Anda akan meraih hasil positif dalam budidaya tanaman.

• kubis Jepang tidak suka situs di mana sebelum tumbuh tanaman seperti lobak, lobak, lobak. Hal ini mengacu pada semua tanaman milik keluarga Cruciferaceae.
• Jangan buang waktu pada budidaya bibit, itu akan tidak ada gunanya. Kubis ditanam langsung ke tanah terbuka. Jika tidak, Anda berisiko mendapatkan banyak panah dan bunga, bukan daun yang diperlukan.
• Pabrik terasa besar dan di daerah diterangi, dan di tempat teduh, jadi tidak perlu khawatir tentang ketika memilih tempat untuk mendarat.
• Jika Anda ingin tumbuh kubis di dalam ruangan, Anda perlu menggali beberapa semak di situs tersebut dan menempatkan mereka ke dalam wadah, dengan hati-hati penyiraman. Tempatkan wadah di teras atau balkon sampai beku akan datang. sifat Selain itu menguntungkan, tanaman masih memiliki penampilan yang indah dan dapat menghias rumah Anda.

Penggunaan kubis

Berbicara tentang penggunaan tanaman, hal pertama yang Anda perlu memperhatikan - itu memiliki rasa yang sangat halus, yang menyerupai persilangan antara lobak dan mustard. Beberapa telah membandingkannya dengan Rocket itu. Kubis digunakan segar, serta garam, acar dan dikeringkan. Terutama dalam makanan adalah daun dan batang, akar tidak menggunakan. Jika Anda menyimpan sekelompok kubis di kulkas, jangan membuang sekali akar, itu akan membantu untuk menjaga kesegaran daun, hanya menarik mereka yang diperlukan untuk mengambil keuntungan penuh.

Adapun saran kuliner, kubis digunakan dalam berbagai hidangan. Sebagai contoh, dari selada kubis Jepang, kubis daun sandwich, snack selain daging dan ikan. Salad produk selaras dengan kedua keju dan buah.

Ada banyak resep di mana ini berlaku kubis, tidak ada chef batas imajinasi. Yang paling penting, tanaman ini sangat berguna dan direkomendasikan untuk digunakan bahkan oleh dokter yang berkualitas.

Kubis dalam bahasa Jepang

Ambil beberapa daun Mizuno (jumlah tergantung pada selera pemilik), sedikit selada, dua telur rebus, buah pir, sebuah nectarine, keju (lebih baik daripada "Poshehonsky"), satu sendok teh jus lemon, cuka dan minyak zaitun (nomor juga tergantung pada Anda keinginan). Daunnya halus istirahat, buah, keju dan telur potong dadu. Musim dengan jus lemon semua. cuka dan minyak. Bon appetit!