Ketika panen wortel dari kebun deposit?

Wortel benar dianggap sebagai salah satu sayuran yang paling berguna. Itu hanya sejumlah besar vitamin. Tumbuh wortel jepret. Setiap tukang kebun atau penghuni rumah, bahkan yang paling pemula, untuk dengan mudah mengatasi dengan tugas. Tapi ketika panen wortel dari kebun, untuk memastikan penyimpanan sukses jangka panjang? Di sini, itu adalah masalah kemauan dan pemahaman tentang artikel ini.

Mengapa akar tidak bertahan musim dingin

Banyak hostes dan host dihadapkan dengan fakta bahwa tumbuh dengan akar cinta tidak bertahan musim dingin. Dan hal itu terjadi dan sehingga setengah dari panen bahkan tidak bisa berpegang pada embun beku. Apa yang terjadi? Alasan mungkin ada beberapa. Pertama - periode yang berbeda dari pematangan dalam varietas yang berbeda. Kedua - tidak mengetahui kapan Anda perlu membersihkan wortel dari kebun. Ketiga - sisi yang sangat teknologi konservasi tanaman akar dapat rusak. Dan akhirnya, yang terakhir, alasan keempat - itu kondisi cuaca tidak cocok.

Ketika panen bit dan wortel dari kebun

Meskipun wortel dan tanaman bit akar dianggap es, masih mengumpulkan mereka lebih baik sebelum mereka datang salju biasa. Kita tidak bisa membiarkan kenyataan bahwa tanaman ditutupi dengan salju bahkan di tempat tidur. Dan tidak terlihat bahwa puncak masih hijau dan indah. Jadi, ketika panen bit dan wortel dari kebun? Waktu terbaik untuk ini - akhir September atau Oktober. Biasanya mulai membersihkan segera dihapus semua kentang. Tapi terlalu dini untuk menggali akar tidak layak. Karena Anda menjauhkan mereka dari sejumlah besar seperti nutrisi.

Panen varietas awal

Bahwa varietas wortel yang matang sangat awal, tidak cocok untuk penyimpanan jangka panjang. pabriknya, sebagai suatu peraturan, untuk mendapatkan sinar wortel. Muda yang manis akar sayur siap untuk digunakan pada pertengahan musim panas, dan digunakan untuk salad atau makanan bayi. Jika Anda tidak tahu kapan itu perlu untuk menghapus wortel dari kebun, Anda dapat melewatkan titik ini, maka akan retak langsung ke tanah dan kehilangan juiciness mereka. Jika Anda melihat bahwa diameter wortel sentimeter tercapai, maka saatnya untuk mulai menggali itu. Ini adalah wortel paling lezat dan sehat untuk makan mentah. Jangan lupa untuk menggali setelah wortel menggali lubang individu terbentuk. Ini akan membantu mencegah kerusakan akar sayuran wortel fly tersisa.

Ketika panen wortel dari kebun deposit, jika waktu medium maturasi

Tumbuh di varietas tanahnya dengan waktu pematangan rata-rata, harus diingat bahwa menanam sayuran tersebut harus 80-110 hari. Perhatikan porsi Anda. Jika Anda melihat bahwa daun yang lebih rendah menguning, maka itu adalah waktu ketika Anda dapat menghapus wortel dari kebun. Jika Anda tidak menghapus akar dalam waktu, mereka akan memperoleh daging kerapuhan, dan palatabilitas akan jauh lebih buruk. Keyakinan bahwa semua daun harus menguning dan layu, sangat salah. Sebaliknya, dikatakan bahwa tanaman sakit, bagaimana dengan kedewasaannya.

Ketika panen wortel, jika varietas terlambat

Mari kita bicara tentang nilai kemudian. pematangan mereka berlangsung selama lebih dari seratus sepuluh hari. varietas ini disebut musim gugur dan dikumpulkan pada paruh pertama September. Itu pada musim gugur ada akumulasi dari wortel dalam jumlah besar vitamin dan nutrisi. Yang paling penting, hari yang akan panen, tidak hujan. Sebelum embun beku, bertentangan dengan kepercayaan populer, meninggalkan akar di dalam tanah tidak diperlukan. Jika Anda melakukannya, sangat sering kekalahan botrytis. Dalam hal ini, seluruh tanaman bisa hilang selama penyimpanan. Tapi awal menggali akar tidak dianjurkan. Perbedaan suhu yang besar tidak akan baik. Jika tanaman sudah dirakit, dan suhu udara masih di atas dua puluh derajat, maka jangan meletakkannya tepat ke ruang bawah tanah, di mana, tentu saja, suhu jauh lebih rendah. Jadi setelah semua ketika panen wortel dari kebun? Berdasarkan semua hal di atas di bagian ini, dapat disimpulkan bahwa segera setelah suhu udara lebih rendah (sekitar empat derajat Celcius), tapi cuaca masih akan baik, dapat dengan aman diambil untuk menggali wortel.

Cara panen benar

Memilah kapan harus membersihkan wortel dari kebun, penting untuk tidak melewatkan saat yang tepat panen meningkatkan kemungkinan mendapatkan hasil berkualitas tinggi selama penyimpanan. Wortel sebelum panen harus disiapkan. Di suatu tempat di bulan sebelum waktu yang dijadwalkan penyiraman berhenti. Ini akan menghemat tanaman masa depan retak. wortel dipanen di hari yang hangat dan jelas. Sebelum salju malam dimulai. Frostbite wortel tidak akan disimpan.

Sedikit tahu kapan memanen wortel dari kebun di musim dingin. Hal ini juga diperlukan untuk memahami bagaimana melakukannya. Dig akar sayuran terbaik, menggunakan garpu rumput. Sejak sedikit kesempatan untuk kerusakan. Wortel istirahat dan mengambil keluar dari tanah, memegang puncak. Dan membersihkannya dari tanah, tetapi dalam hal apapun tidak menggaruk. Hati-hati untuk tidak merusak akar, karena mereka tidak mungkin untuk bertahan lama. Hanya menghindari gundukan dan istirahat selama akar transportasi. Setelah wortel digali, perlu untuk menghapus puncak, dan secepat mungkin. Jika hal ini tidak dilakukan, maka kelembaban menguap melalui daun sehingga akan menyebabkan buah layu. Setelah semua hijau dihapus wortel menyebar di bawah kanopi, meninggalkan ditayangkan kecilnya.

Metode Leaf stripper

Hapus puncak wortel berbagai cara. Salah satu pilihan - memutar dan merobek tangannya. Anda juga bisa memotong daun, tetapi tidak dapat melukai dirinya sendiri root. Salah satu pilihan adalah puncak dipotong, dimana dalam wortel tetap ekor kecil, bahwa ukuran tidak boleh melebihi satu setengah sentimeter. Dan masih dimungkinkan untuk memotong bagian atas wortel pada kedalaman kurang dari dua milimeter. Dalam hal ini, selama puncak penyimpanan tidak akan dapat berkecambah dan akar sayur tidak kehilangan sifat gizi, tetapi pekerjaan ini sangat banyak perhiasan. Jika Anda melakukannya bukan karena Anda ingin, Anda menjalankan risiko kehilangan seluruh panen karena membusuk.

Penyimpanan wortel

Pada bagian sebelumnya kita belajar bagaimana dan kapan untuk membersihkan wortel dari kebun untuk penyimpanan. Sekarang kita melihat bagaimana penyimpanan ini dilakukan.

Setelah wortel sedikit kering, menyingkirkan tanah dengan sisa itu. Untuk kotak penggunaan penyimpanan dengan sedikit mendalam. Akar sayuran ditempatkan dalam baris dan mereka tuangkan sedikit pasir, yang harus sedikit lembab. Untuk tujuan ini, Anda masih dapat menggunakan gambut. Beberapa tukang kebun menjaga wortel dalam kantong plastik, membuat lubang di dalamnya untuk ventilasi. Tentu saja, ruang bawah tanah, di mana Anda berencana untuk menyimpan sayuran Anda, juga, harus berventilasi dengan baik.

Cara lain yang menarik untuk menyimpan wortel - mencelupkannya ke mash tanah liat. Setiap akar sebelum dikirim ke ruang bawah tanah dicelupkan ke dalam tanah liat dan kering dalam kisi. Dengan demikian, perlindungan dibuat dari tikus dan hama lainnya dan disimpan wortel juicy dan renyah. Kadang-kadang campuran tanah liat ditambahkan bawang putih cincang yang menghalangi hama dari berbagai tanaman.

Jika Anda ingin menyimpan wortel kecil sampai musim semi, kemudian mempersiapkan kedalaman lubang sekitar tiga puluh sentimeter dan mengisinya dengan dasar pasir. Lay deretan wortel sana, membumbui dengan pasir. Ketika semua wortel diletakkan, tuangkan lubang dan menutupinya daun, cabang pohon cemara dan batu tulis. Di musim dingin, sekop banyak salju di atasnya. Dengan demikian, pada musim semi menggali lubang, Anda akan mendapatkan sayuran akar kesegaran seperti, seolah-olah Anda baru saja digali mereka.

Menjaga wortel di kulkas, bungkus masing-masing di selembar kertas. Jadi dia bisa lagi tetap juicy dan lezat.

Jika Anda memiliki tempat untuk menyimpan wortel, jangan lupa bahwa adalah mungkin untuk mengeringkan atau membekukan. Dalam hal ini, masalah dengan busuk Anda hanya tidak muncul.

Bagian-bagian dari artikel ini dianggap, ketika panen wortel dari kebun, bagaimana melakukannya dengan benar dan bagaimana cara melestarikan hasil panen mereka sampai musim semi. Menjaga semua aturan sederhana, Anda dapat memperlakukan diri Anda untuk wortel segar selama seluruh periode cuaca dingin, atau bahkan lebih lama, hampir sampai panen berikutnya.