Gooseberry Masheka: deskripsi varietas

Masheka Gooseberry - varietas sangat terkenal dikembangkan oleh peternak Belarusia. Salah satu varietas yang paling lezat dan sehat dari semua jenis gooseberry. Meskipun kalori sangat tinggi (sedikit kurang anggur), buah ini sangat berguna karena konten mereka kalium, magnesium, tembaga, pektin, dan berbagai asam organik. Kehadiran konsentrasi tinggi vitamin C, rutin dan fosfor dapat digunakan baik Membantu mengatasi, baik dalam bentuk buah segar dan daun di menyeduh teh nya.

Sifat penyembuhan gooseberry Masheka

Gooseberry harus hadir dalam diet orang rentan terhadap hipertensi, penyakit pembuluh darah, aterosklerosis, dan jantung. Sangat berguna akan bagi mereka yang memiliki masalah hati dan sistem kemih karena efek choleretic dan diuretik yang luar biasa. Mungkin satu-satunya pengecualian adalah ketika Anda tidak bisa makan gooseberry, adalah penyakit lambung, misalnya gastritis dan enterokolitis. Karena tingginya kandungan asam dan serat, berry ini hanya dapat memperburuk kondisi saluran pencernaan.

Gooseberry Masheka: deskripsi varietas

Kelas gooseberry Masheka adalah pematangan media. Tapi meskipun menunggu agak panjang, setiap tahun setiap semak membuat panen besar buah manis yang sangat lezat dengan asam yang menyenangkan sedikit. Sangat tebal kulit buah gooseberry Masheka menyembunyikan myakost sangat lembut dan juicy dengan banyak biji. Secara eksternal, buah terlihat agak memanjang, berbentuk oval, dan berbulu halus. Pada saat jatuh tempo penuh mengambil warna batu bata merah. Pada dasarnya semua buah dalam satu ukuran, berat sekitar empat gram masing-masing. Jika karena alasan tertentu Anda tidak punya waktu untuk mengumpulkan mereka dalam periode pematangan - itu tidak menakutkan, karena mereka adalah waktu yang lama untuk menggantung di semak-semak dan tidak kehilangan sifat-sifatnya. Keuntungan utama dari varietas ini tahan terhadap salju yang kuat, tidak banyak menyebar semak dan kualitas yang sangat baik dari tanaman.

Persiapan untuk musim dingin gooseberry

Berry matang dan juicy dapat tidak hanya dimakan segar, tetapi juga untuk memasak dari mereka selai, minuman buah, dan sirup. Masheka gooseberry - berbagai terbaik untuk membuat selai untuk musim dingin. Proses memasak adalah sangat sederhana - Anda perlu mencuci dan mengeringkan buah sedikit mentah dalam jumlah satu kilogram. Hal ini sangat penting untuk menusuk atau sayatan di setiap berry bahwa selama memasak itu tidak meledak. Bertahan berry dalam air dingin selama sekitar satu jam, dan sementara itu memasak sirup dari dua gelas air dan setengah kilogram gula. Mengalirkan air dari mendidih dan tuangkan sirup gooseberry. Rebus sampai empuk dan, jika diinginkan, tambahkan sejumput vanili di akhir.

Sangat selai lezat terbuat dari gooseberry dan jeruk. Untuk gulungan ini melalui penggiling daging jumlah yang sama jeruk dan gooseberry dan tuangkan gula dalam jumlah setengah bagian. Aduk rata dan cepat meluas dalam stoples disterilkan. Tutup penutup nilon dan mengirimkannya ke penyimpanan di ruangan pendingin. Ini "hidup" kemacetan akan tetap maksimal rasa dan vitamin.