Tomat 'Doll'

Tomat sangat panjang dan sulit untuk membuka jalan ke meja kami. Pada suatu waktu mereka dianggap kuat, "lama-playing" racun yang mampu menyebabkan seseorang banyak penderitaan, akhirnya membunuh dia. Untuk membuktikan sebaliknya, memiliki, di kali, untuk menggunakan cara yang sangat tidak biasa. Dengan demikian, dalam sejarah sejarah mencatat tentang bagaimana salah satu perwira senior Angkatan Darat AS bernama Robert Gibbon, untuk membuktikan keamanan mutlak tomat, mengumumkan September 26, 1820 di alun-alun pusat kota Salem akan makan seluruh sekeranjang tomat merah. Lihatlah kerumunan besar ini. Semua orang diharapkan tontonan mengerikan kematian yang lambat. Tapi kolonel telah kecewa semua - ia tidak hanya tidak mati, tapi bahkan menghilang dari tempat kejadian dengan senyum di wajahnya dari terkatakan terkejut sebangsanya.

Untuk saat ini, ada banyak varietas tomat dari berbagai bentuk, ukuran dan warna. Salah satunya adalah berbagai tomat "Doll". Dia tidak terutama yang berbeda dari rekan-rekan mereka. Tomat "boneka" dapat digunakan di hampir bentuk apapun: mentah, direbus, digoreng, dapat barang bahan yang berbeda. Tomat "boneka" yang digunakan sebagai dasar untuk penyusunan sup, borsch, piring, dan acar berbagai hiasan. Dari ternyata indah pasta tomat, saus, kecap. Dimasak tomat "Doll" Jus ini sangat kaya akan vitamin dan zat-zat bermanfaat lainnya bagi tubuh kita. Setelah buah tomat segar mengandung hingga 7% dari gula alami (biasanya dalam bentuk glukosa dan fruktosa) dan 1,5% dari protein alami, banyak pati, selulosa, pektin. Hadir di sini karoten, thiamin, riboflavin, folat, pantotenat, nikotinat dan asam malat dan sebagainya.

Seperti semua tomat, tomat "boneka" memiliki banyak sifat terapeutik. Dalam struktur mengandung banyak zat yang berkontribusi terhadap penindasan berbagai patogen. Memang benar saat ini tentang hal itu, beberapa orang berpikir, karena apotek menjual pilihan besar antibiotik yang berbeda. Dan untuk alasan yang baik. Dalam pengobatan tradisional, dan masih ada, compang-camping tomat matang digunakan sebagai anti-ulkus dan penyembuh luka obat. Minum jus segar dan tomat sendiri membantu mencegah beri-beri.

Makan tomat segar yang berguna untuk siapa saja, pada usia berapa pun dan dalam setiap keadaan kesehatan. Tetapi terutama profesional kesehatan merekomendasikan mereka kepada orang-orang mengeluh keasaman rendah jus lambung, penyakit metabolik, hati yang sakit dan sistem kardiovaskular. tomat sangat berguna dan segar untuk orang yang menderita kekurangan elemen jejak dalam tubuh seperti kalium. Belum lama lalu, kehadiran para sarjana modern ditemukan dalam tomat zat lain yang berguna - likopen. Ini adalah sangat baik antioksidan alami penangkap radikal bebas, terakumulasi dalam tubuh. kehadirannya di saus tomat mengurangi risiko apapun adalah penyakit onkologi atau kardiovaskular. Untuk penyerapan yang lebih baik oleh tubuh dianjurkan untuk menggunakan tomat direbus dengan makanan berlemak. Misalnya, dengan mentega. Dalam hal ini, tidak hanya lycopene lebih baik itu diperoleh oleh tubuh, tetapi konsentrasi di makanan panas juga meningkat sekitar 50%.

tomat "Doll" sangat cocok untuk tumbuh di halaman nya. Tanggapan tentang dia hampir selalu positif. Tomat di kelas ini besar, merah muda, agak pipih, memiliki rasa manis, sangat diperlukan ketika ditambahkan ke salad. Jangka pematangan tomat bervariasi 85-100 hari, tergantung pada kondisi cuaca. Tumbuh itu, seperti kebanyakan tomat di lapangan terbuka tanpa trik.