KesederhanaanBerkebun

Tanaman mar Belaya: deskripsi, sifat dan digunakan dalam makanan

Mar Belaya, atau quinoa - tanaman yang memiliki reputasi campuran. Di satu sisi, itu adalah gulma, yang ditandai dengan vitalitas yang luar biasa dan penyebaran cepat. Di sisi lain, itu adalah ramuan yang berguna yang memiliki tahun panjang digunakan dalam makanan. Dan pada saat salad lezat disiapkan dan digunakan sebagai obat untuk pilek.

Mar Belaya: deskripsi tanaman

Mungkin tidak akan menemukan orang tersebut di bagian tengah dan selatan Rusia, yang telah pernah melihat tanaman ini di dekat rumah atau di area taman. Rumput memiliki banyak varietas, dan mungkin semak atau tanaman dengan batang dan daun.

Daun cenderung memiliki bentuk berlian, dan ujung-ujungnya dihiasi dengan gigi non-tajam. Nama Mar Belaya tanaman disebabkan semacam lapisan putih pada daun di kedua sisi. Quinoa mekar dari akhir Juli sampai September. Its perbungaan partikulat, panjangnya dapat bervariasi 10-45 cm. Satu tanaman bisa memberikan untuk satu musim sekitar 100 ribu adalah biji sangat ulet. Mereka mempertahankan kemampuan mereka untuk berkecambah setelah melewati kerongkongan hewan dan burung. Tidak kehilangan sifat-sifat mereka, dan setelah tinggal lama di tanah menunggu kondisi terbaik untuk pertumbuhan.

Bahaya dari gulma

Mar Belaya - gulma, yang membutuhkan kehancuran konstan di kebun dan di ladang pertanian. Memang, tingkat reproduksi di quinoa sangat besar. Jika tindakan tidak tepat waktu diambil tanaman budaya mati. Pada puncak tanaman bisa sampai sekitar satu meter, menciptakan shading pada plot kebun.

Berjuang dengan invasi gulma ini di bidang dengan herbisida dan melonggarkan tanah. Pada taman plot dapat ditutupi Film Mar Chernoy bahwa dia terbakar. Rumput, tersumbat quinoa, perlu memotong biasa, tidak punya waktu untuk mematangkan biji.

Gunakan dalam memasak

orang tua ingat bagaimana selama tahun-tahun lapar perang Mar Belaya menyelamatkan orang dari kelaparan. Daun kering dan dipanggang pancake dari mereka. Paling sering mereka menggunakan bibit dari mana mereka dimasak bubur. Penyalahgunaan hidangan quinoa dapat menyebabkan hilangnya zat nitrogen dalam tubuh. Akibatnya ada distrofi otot dan gangguan metabolisme. Seseorang datang depresi, dan ada immunodeficiency.

Di Rumania Mar Belaya digunakan sebagai bumbu untuk cukini acar, tomat dan merica. Di musim dingin, jatuh ke piring daging dan bubur jagung.

Untuk persiapan vitamin salad akan membutuhkan banyak herbal quinoa, wortel (bisa direbus), krim asam, satu sendok teh cuka dan garam. Semua hancur dengan cara dan berpengalaman krim asam dan cuka.

Ada resep lain. Kita perlu mengambil coklat kemerah-merahan (60 gram), quinoa (160 gram), kentang rebus (4-5 menengah umbi), telur rebus. Semua bahan-bahan dasar dan campuran. Berpakaian hidangan dengan lobak parut dan minyak sayur.

Pancake dari quinoa dan oat flakes

hidangan ini disiapkan oleh nenek moyang kita di kompor Rusia. Dalam pancake abad ke-21 memasak telah mengalami beberapa perubahan. Struktur resep modern yang mengandung herbal dan makanan berikut:

  • quinoa;
  • jelatang;
  • bawang;
  • oat flakes atau tepung;
  • 1 telur;
  • garam dan rempah-rempah.

Dalam mangkuk blender untuk menggiling semua bumbu yang diperlukan. serpih Oat diisi dengan air mendidih dan diresapi selama 10-15 menit sebelum pembengkakan. Dua massa terhubung, tambahkan 1 telur dan rempah-rempah. Di wajan panas dengan mentega sendok diletakkan goreng masa depan dan panggang di kedua sisi. Hidangan ini dapat disampaikan krim asam atau susu.

Penggunaan obat rakyat

Mar Belaya dalam pengobatan resmi dan industri farmasi tidak digunakan. Tapi ada banyak resep populer menggunakan gulma ini. Apa yang mengejutkan, karena bagian putih Mdrya karoten, saponin, vitamin C, asam organik.

Untuk menarik sempalan dan penyembuhan luka, penggunaan quinoa rumput hancur. Hal ini juga berarti secara efektif memperlakukan kuku busuk. Untuk persiapan rumput obat baru diremas dalam mortar.

Infus tanaman ini dibuat sebagai berikut. Ambil 4 sendok quinoa rempah segar, tuangkan segelas air dan didihkan selama 15-20 menit. Didinginkan komposisi mengobati pruritus, luka, rongga mulut poloschat gingivitis dan penyakit tenggorokan. Di dalamnya terdapat diare, sakit kepala dan negara-negara histeris.

Hippocrates dalam ajarannya disebutkan infus quinoa sebagai obat untuk batuk dan suara serak.

ramuan kukus segar membantu dengan radiculitis. Untuk melakukan ini, Anda perlu untuk menggiling tanaman dan menerapkan sebagai kompres pada daerah yang terkena dan biarkan selama beberapa jam paparan.

Jus dari quinoa membersihkan saluran pencernaan dan menampilkan racun dari tubuh. Untuk memasak bahan baku dilewatkan melalui penggiling daging, campuran yang dihasilkan dikeringkan. Minum jus dalam 70 gram dengan satu sendok makan madu dalam waktu setengah jam sebelum makan. Secara lahiriah jus mengobati kapalan di kakinya.

Kumpulkan quinoa Anda perlu untuk musim semi untuk berbunga. Anda tidak dapat menggunakan rumput tumbuh di dekat jalan. Cara terbaik adalah untuk menemukan pigweed putih di pondok musim panas mereka atau di desa.

kontraindikasi

Minum jumlah besar quinoa dapat memperburuk penyakit kronis dari sistem pencernaan. Anda tidak bisa makan pigweed di penyakit pada sistem kemih, kandung empedu, batu ginjal.

Shelf hidup quinoa mentah kering - 1 tahun. Setelah periode ini, penggunaan Marya membahayakan tubuh.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 delachieve.com. Theme powered by WordPress.